Aici sunt croșete de pui gătite pentru dieta bolilor renale

sunt

Ingrediente:Bulion:
2 l. de apa
2 carcase de pui
200 gr. piept de pui
Bechamel:
½ ceapă medie
1 cățel de usturoi
90 ml. De ulei de măsline
90 de grame făină de grâu
700 ml. supa de pui
200 ml. lapte semi-degresat
Piper alb și nucșoară după gust
Ulei pentru prăjit

Cu aceste ingrediente vin șase porții de aproximativ opt crochete fiecare, în funcție de dimensiune.