Aditivi otrăvitori

Comentarii

Josep Pamíes, Țăranul din L´Estevia, un mare apărător al legalizării Stevia, a interzis până de curând pentru că este o amenințare din partea altor îndulcitori sintetici brevetați care oferă mari beneficii, aspartam, zaharină. Stevia, fiind o plantă, nu poate fi brevetată și oricine se poate dedica cultivării și comercializării sale.

despre îndulcitori

roxio89 zaharina nu are aspartam, ceea ce are zaharina (țineți-vă de scaun ca să nu vă speriați și să cădeți.) este zaharina: - /

Zaharina este deja un îndulcitor de la sine, nu trebuie amestecat cu nimic pentru a fi unul, aspartamul este un alt îndulcitor de la sine, care nu trebuie amestecat cu nimic pentru a fi unul.

Zaharină

Zaharina (E954) este un produs sintetic. Este între 300 și 500 de ori mai dulce decât zahărul și nu conține energie. Oferă un gust ușor metalic atunci când este încălzit la peste 70 ° C (158 ° F) și, prin urmare, trebuie adăugat numai după gătit.

Merge. că nu este rezistent la căldură și că (opinia personală) are un gust metalic indiferent dacă atinge sau nu acea temperatură. Dacă cunoașteți un produs în care zaharina și aspartamul sunt amestecate, ați putea spune numele sau marca, nu pentru că problema amestecării este rea (nu trebuie să fie) dacă nu pur și simplu să o cunoașteți.

Consum Este foarte ușor să cazi în demagogie atunci când vorbești despre mâncare în același mod în care este foarte ușor să creezi teorii ale conspirației („ne înșeală” „acoperă adevărul” „au informații despre OZN și le acoperă„ ” ne otrăvesc " au pus fluor pe apă pentru a ne face sterili " bine ați venit pe nava misterului ". Cred că această ultimă frază nu a mers aici: - /).

Cantitățile care trebuie ingerate de majoritatea îndulcitorilor folosiți în industria alimentară pentru ca acești îndulcitori să fie dăunători oamenilor tind să fie mari sau foarte mari, nici o companie alimentară nu riscă să se apropie de cantități dăunătoare, sunt întotdeauna mult sub ele.

Aspartam

Aspartamul (E951) este de 200 de ori mai dulce decât zahărul și utilizat în cantități atât de mici că conținutul său caloric este neglijabil. Gătitul sau coacerea vă pot face să pierdeți puterea de îndulcire.

(Acest lucru nu vine în carte, acesta este al meu: aveți grijă la silogismele stilului „dacă este natural este bine, dacă este sintetic este rău”, există câteva exemple care vă aruncă taraba în jos).

Aspartamul este alcătuit din doi aminoacizi numiți acid aspartic și ester metilic al fenilalaninei. Aminoacizii și esterii lor metilici se găsesc în mod natural în proteinele diverselor alimente, cum ar fi laptele, carnea, fructele și legumele. Odată digerat, organismul folosește aminoacizii din aspartam în același mod ca și cu aminoacizii care provin din proteinele prezente în alimentele normale.

Din păcate, există multe mituri despre aspartam în circulație care îi sperie pe persoanele cu diabet și pe alții care folosesc băuturi dietetice. Aspartamul a fost de fapt studiat pe larg la oameni. Siguranța sa a fost bine stabilită și s-a demonstrat că utilizarea sa în alimente sau băuturi nu este asociată cu efecte adverse. Aproximativ un pahar de lapte de 8 uncii are de 6 ori mai multă fenilalanină și de 13 ori mai mult acid aspartic decât o cantitate echivalentă de sodă îndulcită cu NutraSweet. Un pahar de suc de roșii sau fructe conține de 3 până la 5 ori mai mult metanol decât o cantitate echivalentă de sodă îndulcită cu NutraSweet.

(Aceasta nu este în carte, aceasta este a mea: NutraSweet este numele de marcă al unui îndulcitor care este aspartam).

În carte sunt mai multe lucruri despre Aspartam și alte îndulcitori, cartea este foarte recomandată nu numai pentru capitolul despre îndulcitori, pentru toate capitolele sale.

Consum Deci, acum, cu aceste informații pe care tocmai le-am scris, ce facem? Nu mai consumăm lapte? Nu mai consumăm sucuri? Nu mai consumăm carne? pentru că vezi. Sunt produse naturale care conțin aceiași aminoacizi din care este format aspartamul, dar în cantități mult mai mari decât aspartamul. și, desigur. dacă Aspartamul este rău. Și acele produse naturale sunt, nu-i așa?: ups:

Cu Cyclamate aș putea face o altă replică identică cu cea a Aspartamului sau chiar mai bună.

Feriți-vă de demagogie și teoriile conspirației.

Cred că tnt aici este foarte corect.

Dacă cineva este bine informat, se poate concluziona cu ușurință că îndulcitorii nu sunt dăunători sănătății, atâta timp cât consumul lor nu este excesiv.

Restul sunt „conspiparanoia” create probabil de industria zahărului, care la vremea sa credea că va pierde o grămadă de bani din cauza lansării acestor noi produse. Și, de asemenea, creat de oameni cărora le place să atingă narcile și să creeze frici sociale mai mult decât orice altceva.
Ca otrava din cutiile de coca cola, tampaxul cancerigen, rujurile cu nu știu ce substanță otrăvitoare, ah! și toate acele fete dispărute care vor apărea dacă trimiteți e-mailul către toate persoanele de contact.

toate acele teorii ale conspirației despre relele îndulcitorilor mă fac să râd, pentru că dacă începem să analizăm toate alimentele pe care le consumăm, ar trebui să eliminați ABSOLUT TOT CE MĂNCAȚI din alimentație; legume și fructe cu substanțe chimice și îngrășăminte. carnea manipulată pentru a-și îmbunătăți textura și aroma. pești cu toate metalele grele posibile. produse fabricate care integrează tot felul de aditivi pentru a îmbunătăți gustul, aspectul și textura. oricum. Spuneți-mi un produs curat. Nu există. Sau cel puțin nu aveți suficient pentru a putea lua o dietă sănătoasă cu ei.

Este clar pentru mine că actuala dietă high-tech nu este în întregime sănătoasă. Și parțial este de vină că avem anumite boli și probleme de sănătate. Dar sincer, nu ne putem abține.

Și sunt de acord că a critica numai unul sau altul este absolut de sine stătător. Pentru că oricine inițiază acea dezbatere și acea critică, probabil, are și multe de spus despre produsele sale. Aici nimeni nu este salvat.

Concluzie; mâncați totul și încercați să mâncați o dietă sănătoasă. Sau cel puțin ceea ce teoretic este considerat sănătos. Și uitați toate lucrurile despre faptul că într-un astfel de produs există neohesperidină sau în acel glutamat sau în cel de dincolo, urme de mercur și cadmiu. Pentru că ajungi să înnebunești.