ADEVĂRUL DESPRE ALIMENTELE UȘOARE - OBEST

ADEVĂRUL DESPRE ALIMENTE LUMINĂ

Ai fost atras de alimentele ușoare pe care le vezi în supermarket? Dacă răspunsul dvs. este da, nu vă temeți. Nu ești singurul. Suntem cu toții interesați să ne îngrășăm cât mai puțin posibil. cu toate acestea, este important să știți ce se ascunde în spatele acestor produse și de ce nu ar trebui să te lași ghidat de această „etichetă” atunci când faci achiziția.

Una dintre principalele probleme în acest sens este că reglementarea alimentelor ușoare nu este clară. De fapt, trebuie să ne întoarcem în anii 90 pentru a găsi cerințele pe care aceste alimente trebuie să le îndeplinească pentru a fi etichetate ca atare.

Ce spune legea?

Ei bine, reglementările actuale stabilesc că pentru ca un aliment să fie etichetat ca atare, trebuie să fie îndeplinite următoarele cerințe:

Există un aliment de referință. Adică versiunea non-ușoară sau normală a alimentelor. Dacă există cacao ușor, nu trebuie să existe cacao ușor.
Reduce, Ca minim, 30% valoare energetică cu privire la alimentele de referință.
Menționează procentajul de pe etichetă calorii reduse, valoarea energetică, valoarea energetică pe porție și existența alimentelor de referință.

Având aceste premise pe masă, ajungem la prima noastră concluzie. Alimentele ușoare nu sunt altceva decât alimente cu mai puține calorii (mai puține grăsimi) decât cele originale.