Adaptare metabolică Ne îngrășăm
Ce se întâmplă dacă sunt carbohidrați ... dacă sunt grăsimi ... dacă este mâncare nedorită ... Dacă ceva ne caracterizează, este să căutăm un singur vinovat pentru eșecul dietelor și de ce ne îngrășăm în loc să pierdem ea ... Prin urmare, aici vă las viziunea mea particulară despre asta
Dietați și nu pierdeți în greutate?
Interesant este că acesta este un problemă care ne afectează marea majoritate, întrucât cea mai mare parte a populației planetei este supusă la un moment dat în viața sa la un dieta hipocalorică, de fapt, aproximativ 1,5 miliarde de oameni sunt supraponderali, dintre care 400 de milioane sunt obezi 1 .

Nu dieta, menține obiceiuri sănătoase
Cred că acest lucru reflectă în mare măsură incidența scăzută care apare în schimba obiceiurile persoanelor supraponderale. Cu termenul „dietă”, facem ca persoana să o vadă ca și când am vorbi despre vechea armată:
intri, o urmărești o vreme și apoi ieși să revii la ceea ce ai făcut înainte ...
Dacă doriți ca planul dvs. să nu eșueze, pariați pe menținerea unor obiceiuri sănătoase
Cum acționează corpul înainte de o dietă hipocalorică?
Greutatea noastră corporală este reglementată de mai multe mecanisme, cum ar fi hormoni secretati pentru:
- Tractul gastrointestinal (caz de grelină),
- Pancreas (insulină),
- Țesut adipos (leptina), acesta din urmă având o mare importanță deoarece acționează la nivelul hipotalamusului, reglându-ne metabolismul și senzația de foame 3 .
Când ne supunem unui dieta hipocalorică pentru a pierde grăsimea corporală, corpul nostru pune în mișcare o serie de mecanisme compensatorii atât la nivel hormonal, cât și la nivelul hipotalamusului, ceea ce va duce la reducerea nivelurilor de:
- CCK 4,
- Leptina 5,
- Hormoni tiroidieni 13,
- Testosteronul 14 și
- Cheltuieli calorice ale persoanei 6 .
ȘI crește nivelurile de:
- Grelina 7 și
- Apetitul 8 .
Este important să nu pierzi din vedere toate variabilele implicate într-un proces de slăbire
Care este rolul Leptinei?
Ca scurt rezumat, leptina controlează cantitatea de energie pe care corpul nostru o poate consuma, ceea ce indirect va duce la o pierdere mai mare de grăsime.
Prin reducerea nivelului de leptină, cantitatea de calorii pe care o vom cheltui cu viața noastră de zi cu zi (NEAT) și pentru menținerea funcțiilor noastre vitale (BMR sau metabolismul bazeil) va fi mult mai mic.
Care este rolul lui Ghrelin?
Pe de altă parte, grelina, un hormon secretat în tractul gastro-intestinal, produce foamete crescută și chiar o dorință mai mare de alimente bogate în calorii (pofte).
În unele studii, s-a observat că atunci când se administrează acest hormon subcutanat, există o creștere cu 30% a aportului caloric.
Deși, în general, grelina crește în timpul postului sau în mod natural când se apropie masa, datorită frecvenței meselor 9, crește și atunci când facem o dietă hipocalorică 10, deci senzația de foame la tăierea caloriilor va fi mult mai mare.