Acestea sunt principalele alimente cu proprietăți curative - Diario de Noticias de Navarra
Devine din ce în ce mai clar că 'Suntem ceea ce mâncăm'. Alimentele sunt esențiale pentru o sănătate cuprinzătoare și pentru a ne îmbunătăți nivelul de bunăstare, deoarece pe lângă natura sa preventivă, în multe cazuri alimentele au proprietăți curative. Iată câteva exemple de alimente despre care nu știm totul, în ciuda faptului că, în multe cazuri, acestea sunt mai frecvente în dieta noastră
Trifoi roșu pentru menopauză
Trifoiul roșu a fost folosit în medicina tradițională din cele mai vechi timpuri pentru numeroasele sale beneficii. Cunoscută sub numele de trifoi sălbatic, este o plantă cu flori roz închise. Deși utilizarea sa nu trebuie considerată ca un tratament de primă alegere datorită conținutului ridicat de izoflavone, extractele acestei plante sunt utile pentru a promova simptomele menopauzei, care se caracterizează prin bufeuri bruște, schimbări de dispoziție și dureri corporale. Unele studii recente apără efectele sale pozitive asupra anxietății și depresiei pe care această boală le produce la unele femei.
TURMERIC PENTRU A PREVENI COLESTEROLUL ÎNALT
Cinci studii clinice recente concluzionează că curcumina contribuie la reducerea nivelului de colesterol rău (LDL) și trigliceride. Acest polifenol, care conferă acestui condiment culoarea sa tipică portocalie, are o acțiune antiinflamatoare și antioxidantă care îmbunătățește situația acestor tipuri de grăsimi din sânge. Poate fi adăugat în mod regulat la feluri de mâncare (orez, pește etc.) și, de asemenea, la sucuri sau infuzii.
KAKIS ÎMPOTRIVA DEGENERAȚIEI MACULARE
Datorită conținutului său ridicat de zeaxantină, caqui, denumit și în mod popular lemn de trandafir, ajută la prevenirea degenerării maculare, una dintre principalele cauze de orbire la persoanele în vârstă. Acest carotenoid este absorbit într-o parte a retinei și formează un pigment care ajută la protejarea ochilor de daunele cauzate de lumina soarelui.
FĂINĂ DE OREZ, BUNĂ PENTRU A avea o piele mai fină și fără pete
Masca exfoliantă care se prepară prin amestecarea unei jumătăți de cană de făină de orez cu un sfert de cană de zahăr, patru linguri de miere și câteva picături de ulei de nucă de cocos ajută la îndepărtarea celulelor moarte ale pielii, reducând în același timp petele solare. Dacă trebuie să adăugați mai multă textură amestecului, nu ezitați să adăugați jumătate de iaurt la amestec. Acest lactat conține mult acid lactic, un exfoliant de tip enzimatic ideal pentru pielea sensibilă.
CU CORD GALBEN, ECHINACEA ȘI PROPOLIZA SE APARĂ APĂRĂRILE
Boabele de cătină au mai multă vitamina C decât lămâia însăși. Suplimentele alimentare care combină această resursă pe bază de plante cu echinaceea, propolisul și coacăza neagră ajută la creșterea apărării organismului împotriva infecțiilor (răceli, gripă etc.) și accelerează recuperarea după convalescență. Ideal în caz de astenie, stres sau slăbiciune fizică.
SEITANUL AJUTĂ ARZAREA GRASIMII
Acest preparat de gluten de grâu înlocuitor de carne în dietele vegetariene sau vegane se remarcă prin conținutul său important de proteine, fiind ideal pentru accelerarea metabolismului și arderea grăsimilor. Conținutul său de potasiu îl face foarte recomandat în caz de crampe sau atracții musculare.
MASA DE SOIA PENTRU O INIMĂ PUTERNICĂ ȘI SĂNĂTOSĂ
Soia integrală măcinată este transformată în această făină bogată în acid folic, care ajută la reducerea nivelurilor ridicate de homocistoină și colesterol, asociate cu un risc crescut de accidente cardiovasculare. Așadar, adăugați-o la rețetele preferate și veți păstra o inimă în formă maximă.