Acestea sunt orele pe care ar trebui să le mănânci dacă vrei să slăbești - AxarquiaPlus

orele

Elena Sanz publică astăzi în ziar Lumea un raport cu mai multe studii cu liniile directoare și programele cu care este mai ușor să slăbești.

Ce instrument de măsurare ar trebui să aveți întotdeauna la îndemână atunci când intenționați să slăbiți? Dacă primul lucru care îți vine în minte este scara, te înșeli. Vorbim despre ceas. Pentru că a decide ce oră mănânci este mai important decât a cântări ingrediente și a adăuga calorii. Mai mult decât atât, schimbați doar orele de mic dejun și cină pentru a face ravagii în depozitele de grăsime corporală.

A dovedi, Jonathan Johnston și colegii săi de la Universitatea din Surrey (Marea Britanie) a conceput un studiu pilot cu nouă adulți cu greutate stabilă și fără probleme medicale majore. Singurul ghid dietetic care li s-a dat a fost să-și întârzie micul dejun cu o oră și jumătate și să-și aducă ora de cină cu încă 90 de minute timp de mai mult de două luni. O măsură care în jargon este cunoscută sub numele de restricție a timpilor de hrănire (TRF pentru acronimul său în engleză). Altfel, puteau mânca orice doreau.

CINA TEMPORAL

„Majoritatea studiilor privind efectele TRF sunt limitate la perioade scurte sau la modificări spontane ale aportului, cum ar fi cele efectuate în timpul Ramadanul -luna de post a musulmanilor- «, explică cercetătorii în jurnal Journal of Nutritional Science. „Studiul nostru durează 10 săptămâni, pentru a afla dacă reducerea ferestrei consumului de alimente determină modificări pe termen lung ale greutății fiziologice”, adaugă ei.

Și răspunsul este un da răsunător. Comparativ cu subiecții de control care au consumat același aliment fără constrângeri de timp, persoanele supuse TRF au pierdut în greutate, au redus grăsimi și și-au redus aportul caloric. Cu un efect secundar important: obezitatea, diabetul și alte probleme metabolice derivate din excesul de grăsime corporală au fost oprite. Vestea nu este o mare surpriză. Cu mult înainte de apariția disciplinei cunoscute sub numele de crononutriție, proverbul spaniol a avertizat: A No-dinner is better than a hundred Av-dinner, și, de asemenea, Cina devreme și vei trăi sănătos. Cu excepția faptului că până acum nu s-a cuantificat cât de exact era convenabil să avansăm ultima masă a zilei la oameni.