Acestea sunt beneficiile castanelor pentru sportivi RUNINGING AND FITNESS

Gemma Añino | @Gac_md | Madrid | 16.11.2017

Acestea oferă energie, potasiu, sunt antiinflamatoare. castanele sunt cel mai bun supliment energetic natural pentru un sportiv.

Temperaturile scad și străzile se umplu de tarabe de castane, ocazia perfectă de a aprecia acest fruct și de a profita de toată energia pe care ne-o oferă.

„Castanul este una dintre nucile care are cea mai mică cantitate de grăsime în compoziția sa, la nivel energetic are cele mai multe calorii sub formă de carbohidrați, de fapt 36 de grame din 100 de grame de castane sunt carbohidrați, din acest nutrient sportivul ar obține energie aproape imediată sub formă de zaharuri cu consumul său ", asigură Marta Ruiz Aguado, dietetician și nutriționist al Institutului de obezitate

Bogate în substanțe nutritive, castanele se remarcă și prin a lor concentrație mare de carbohidrați și fibre, precum și vitaminele din grupa B și sunt, de asemenea, o sursă excelentă de minerale, cum ar fi magneziu, potasiu, fier și fosfor, pentru care, explică expertul, li se atribuie proprietăți antiinflamatorii și vasculare.

---