Acestea sunt alimentele care protejează creierul de cel mai mortal accident - accident vascular cerebral
Potrivit El Español, diferite tipuri de alimente sunt legate de riscurile diferitelor tipuri de accident vascular cerebral, potrivit celui mai mare studiu de investigare publicat în European Heart Journal.
Până în prezent, majoritatea studiilor au analizat asocierea dintre mâncare și accident vascular cerebral total (toate tipurile de accident vascular cerebral combinate), sau s-au concentrat doar pe Accident vascular cerebral ischemic. Cu toate acestea, studiul actual cu privire la mai mult de 418.000 de oameni în nouă țări europene accident vascular cerebral ischemic investigat și infarct hemoragic separat.
Studiul a constatat că în timp ce consum ridicat de fructe, legume, fibre, lapte, brânză sau iaurt a fost asociat cu un risc mai mic de accident vascular cerebral ischemic, nu a existat nicio asociere semnificativă cu un risc mai mic de accident vascular cerebral hemoragic. cu toate acestea, consumul mai mare de ouă a fost asociat cu un risc crescut de accident vascular cerebral hemoragic, dar nu cu accident vascular cerebral ischemic.
Accidentul vascular cerebral ischemic apare atunci când un cheag de sânge blochează o arteră care furnizează sânge creierului sau se formează în altă parte a corpului și călătorește către creier unde blochează fluxul sanguin.