Aceste alimente îți măresc apărarea

MADRID, 6 februarie (INFOSALUS) -
Având apărare ridicată și un sistem imunitar întărit ne ajută să evităm gripa sau procesele congestive sau cel puțin să le reducem simptomele. Aici alimentele joacă un rol fundamental în prevenirea schimbărilor de temperatură care să ne facă să cădem în răceală.
Legumele, fructele și peștele ne ajută să prevenim răcelile, în timp ce mierea, ceapa sau usturoiul sunt mari aliați pentru a le combate, potrivit Federației Spaniole a Societăților de Nutriție, Alimentație și Dietă (FESNAD), care oferă o serie de recomandări. consumul de alimente.
"Obiceiurile de viață sănătoase pot determina starea apărării noastre. Astfel, o dietă echilibrată însoțită de niveluri corecte de hidratare și exerciții fizice ne poate întări sistemul imunitar într-un mod natural", avertizează dr. Ascensión Marcos, președinte al FESNAD și profesor de cercetare CSIC.
1. Consumați alimente bogate în zinc, fier și vitamine C și D.
De la FESNAD își amintesc că contribuie la buna funcționare a sistemului imunitar. Alimentele bogate în fier sunt somonul, tonul, leguminoasele uscate sau ficatul. În timp ce alimentele bogate în zinc sunt leguminoasele, peștele, gălbenușurile, cerealele integrale, soia, drojdia de bere, sardinele sau crustaceele.
Sursele alimentare de vitamina C sunt unele legume precum roșii, ardei roșu și verde, fructe precum portocale, mandarine, kiwi, pepene galben sau căpșuni și unele legume, printre care spanacul, varza de Bruxelles. Vitamina D se găsește în principal la pești precum codul, calcanul sau sardinele, precum și în lapte sau ouă.