Acesta este îndulcitorul natural care protejează ficatul de deteriorarea zahărului

Stevia rebaudiana prezintă semne de prevenire a simptomelor bolii hepatice grase nealcoolice, legate de obezitate din cauza excesului de zahăr.

consumul de zahăr în cantități excesive, un defect în dieta noastră legat de alimente ultraprocesate și așa-numitul 'dieta occidentală', este strâns legată de dezvoltarea Boli metabolice dupa cum obezitate si Diabet. Dar și a altora, mai puțin cunoscute, dar potențial mai grave, cum ar fi ficat gras nealcoolic.

îndulcitorul

Știri conexe

Lucrul teribil despre asta boală de ficat, cauzată de o supraacumularea celulelor adipoase în ficat, este că poate afecta copii obezi, că în Spania ajung să presupună Unul din patru. La rândul său, acest lucru crește riscul de dezvoltare boală hepatică grasă nealcoolică sau Cancer de ficat. Este, de asemenea, al doilea motiv pentru ciroză, împreună cu bolile conexe, în spatele alcoolismului.

Zaharul, obezitatea și ficatul gras sunt legate, așa cum știința știință de zeci de ani. Ce rol poate îndulcitori non-calorici, sintetici și naturali, a cărei funcție în controlul supraponderalității este controversat? Un studiu publicat în revista Scientific Reports sugerează că, cel puțin în ceea ce privește bolile hepatice, un extract de stevia poate reduce markeri de adipozitate în ficat. Lucrările de laborator, precizează aceștia, se află în prezent în faza de studiu clinic.