Această băutură combate obezitatea și diabetul
Descoperirea oamenilor de știință de la Universitatea din Nottinghamhan
Oamenii de știință de la Universitatea din Nottingham (Regatul Unit) au descoperit că a avea o ceașcă de cafea poate stimula așa-numitele „grăsimi brune”, apărarea organismului care luptă împotriva grăsimilor, ceea ce sugerează cele mai recente progrese ale cercetărilor. cheia pentru a face față obezității și diabetului.
Noul studiu, publicat în revista Scientific Reports, este unul dintre primele realizate la om pentru a găsi componente care ar putea avea un efect direct asupra funcțiilor grăsimii brune, o parte importantă a corpului care joacă un rol cheie în modul în care repede cu ce putem arde calorii pentru a le transforma în energie.
Țesutul adipos maro, sau grăsimea brună, este unul dintre cele două tipuri de grăsimi găsite la om și la alte mamifere. S-a crezut inițial că doar bebelușii și mamiferele care hibernează au avut-o, dar s-a descoperit în ultimii ani că și adulții o pot avea. Funcția sa principală este de a genera căldură corporală prin arderea caloriilor (spre deosebire de grăsimea albă, care este rezultatul stocării excesului de calorii). Prin urmare, persoanele cu un indice de masă corporală mai scăzut (IMC) au o cantitate mai mare de grăsime brună.
Profesorul Michael Symonds de la Facultatea de Medicină a Universității din Nottingham, care a condus împreună studiul, explică acest lucru „grăsimea brună funcționează diferit de alte grăsimi din corpul dumneavoastră și produce căldură prin arderea zahărului și a grăsimilor, adesea ca răspuns la frig. Creșterea activității dvs. îmbunătățește controlul glicemiei și al nivelului de lipide din sânge, iar caloriile suplimentare arse vă ajută să pierdeți în greutate. Cu toate acestea, până acum, nimeni nu a găsit o modalitate acceptabilă de a-i stimula activitatea la oameni. ".