Modelul de top Toni Garrn, fost Leonardo Di Caprio, cedează și el în fața insectelor

Din ce în ce mai mulți oameni iau în considerare sau încorporează consumul de insecte în dieta lor datorită valorii nutritive ridicate și deoarece reprezintă o alternativă durabilă și ecologică.

Nu este un moft. Nici nu este temporar. piața de insecte comestibile și consumul acesteia este în plină expansiune în ultima perioadă în Europa -în Elveția, Franța, Olanda, Germania, Regatul Unit sau Belgia există deja o adevărată industrie care le exploatează- și S.U.A. Deși nu este ceva departe de a fi nou de atunci Entomofagia este un obicei de multă vreme în alte părți ale lumii, cum ar fi Mexic, Thailanda, China sau Brazilia.

garrn

O explicație pentru creșterea popularității și consumului constă în faptul că insectele reprezintă o sursă notabilă de proteine, grăsimi, vitamine, minerale și fibre, a căror reproducere este durabilă și respectuoasă cu mediul., spre deosebire de ceea ce se întâmplă cu fermele de animale.