A fi vegan, o opțiune etică sau alimentară sănătoasă?
La un moment dat în viață, ne-am gândit cu toții a fi Vegetarian, Motivele pot fi multe, pentru dragostea față de animale, pentru că nu mai vrem să consumăm carne, lapte sau ouă, să slăbim, deoarece este mai sănătos sau din cauza unor boli, chiar, Pentru că este la modă. De ce credem că este dificil să urmezi o dietă vegană?
Este un complet dieta vegana? Cine poate urma un dieta vegana?
Nu este greu să fii vegan
Toate schimbările sunt bune, mai ales dacă este vorba despre hrănire. Vorbim despre schimbare, pentru că majoritatea oamenilor nu sunt vegani și în zilele noastre devine o modă de a fi.
Nu numai pentru modă ar trebui să urmeze dieta vegana, ci pentru că este dovedit a fi mai sănătos, atâta timp cât este echilibrat și complet.
A fi Vegetarian Este pur și simplu o opțiune, alegerea nu este dificilă, cu siguranță cel mai dificil lucru pentru unii este să schimbi cipul și să gândești ca un vegan, să cauți rețete noi de alimente și să faci schimbarea.
Ori de câte ori vorbești despre veganism, Apare subiectul proteinelor, gândind în mod eronat că sunt obținute numai din carne. Plantele sunt adevăratele surse de proteine.
Dacă ne gândim de unde își obțin proteinele unele animale, cum ar fi elefanții, girafele, bivolii, evident din plante și sunt animale uriașe și puternice. Sunt cele mai mari animale de pe planetă.
Este un mit să spunem că proteinele se obțin doar din carne, plantele sunt sursa tuturor proteinelor.
Există multe alimente în regnul vegetal care conțin proteine. Întreaga familie de leguminoase, fasole, linte, naut și cereale integrale și multe legume.
Merită spus că mulți sportivi trec la o dietă vegană și recunosc că sunt răniți mai rar, se recuperează mai repede și au mai multă rezistență.
Nu aveți nevoie de carne de animal pentru a construi mușchi sau os, este un alt mit generat de industriile lactate și zootehnice. Conform opiniei specialiștilor.
Câteva păreri ale experților cu privire la acest subiect:
- Legumele sunt ușor de cultivat, oricine poate face o grădină de legume în grădina lor.
- Nu este necesară carne de animale pentru a construi mușchi sau os.
- Plantele sunt mai mici pe lanțul alimentar, ceea ce înseamnă că contaminanții din mediu, care sunt atât de răspândiți în alimente, sunt în concentrații mai mici. În schimb, animalele sunt hrănite din păcate cu alimente cultivate cu pesticide, erbicide și îngrășăminte chimice. Chiar și apa este expusă poluării industriale.
- Plantele sunt prietenoase cu mediul. Plantele furnizează mai multă energie nutrițională decât carnea.
- Trebuie să cultivăm alimente mai sănătoase, deoarece trăim pe o planetă care suferă de stres alimentar.
- 85% dintre bolile neheredate sunt legate de o dietă modernă, bogată în grăsimi și calorii, cu o densitate nutrițională scăzută.
- Microbii care sunt patogeni pentru oameni nu cresc pe legume.
- Legumele au un gust uimitor.
- Legumele pot fi conservate și depozitate bine.
- Alimentele crude sunt excelente pentru pierderea în greutate.