7 motive pentru care sushi vă poate îngrașa
Destul de a cădea în capcana obișnuită că toate rulourile sunt sărace în calorii, aici veți afla cum să comandați sushi fără să aruncați toate orele de exerciții în sala de gimnastică.
Ești unul dintre acei oameni care nu pot să nu numere caloriile din fiecare masă? Dacă da, atunci veți fi încântați să știți cum unele mâncăruri de sushi vă pot îngrașa decât altele. Spune la revedere miturilor și știi ce ingrediente te fac mai aproape sau mai departe de silueta ta ideală.
Cu siguranță ți s-a spus de un milion de ori despre longevitatea populației japoneze datorită dietei sănătoase. Ceea ce nimeni nu-ți spune este că știu ce mănâncă. Deși în întreaga lume rolurile au dobândit o popularitate care crește în fiecare zi, acesta nu este preparatul zilnic consumat de japonezi. Nu vă lăsați păcăliți, acoperiți cu orez și umpluturi cu conținut caloric ridicat, cum ar fi cremă de brânză, avocado sau bucăți de pește tempura, îi fac la fel de dușmani ai dietei dvs. zilnice ca și alte alimente considerate fast-food.
Cheia este în cantitate. Deoarece sunt porțiuni foarte mici, de obicei nu observați și ajungi să consumi două și trei seturi de 10 rulouri într-o singură ședință, care este egal cu un simplu hamburger. Dacă, în schimb, te apleci spre alte opțiuni de meniu suculente, vei avea grijă de silueta ta.
Nu vă spun să refuzați să mâncați chiar și o cremă de brânză cremă sau să renunțați la masa cu prietenii dvs. imediat ce menționează cuvântul Sushi. Totul ține de echilibru. Dacă știți ce mâncați, veți putea avea o capacitate mai mare de a distribui mesele pe care le includeți în dieta dvs. și veți ști cum să alegeți între a mânca o tavă întreagă de Alaska Rolls sau în schimb 6 Sashimis și doar două bucăți de rolele tale preferate. Puteți da întotdeauna puțin, puteți găsi echilibrul!
- Consumul de Omega 3 prezent în pește reduce colesterolul.
- Algele îți furnizează vitaminele A, B, C și minerale.
- Oțetul de orez este un antiseptic natural, diuretic și digestiv.
- Consumul de ghimbir crește sistemul imunitar.
- Wasabi este un ingredient antibacterian și antiseptic.
Iată o listă cu conținut scăzut de calorii pe care o puteți găsi în orice meniu japonez de mâncare:
- Supa miso: 40 calorii. (Tofu, wakame, bulion dashi, miso alb, arpagic).
- Salată Kani: 140 de calorii. (Surimi, castravete, morcov, salată verde)
- Edamame: 122 calorii. (Păstăi de soia fierte cu sare)
- Gyoza: 44 calorii. (carne de vită sau de porc, soia, usturoi, ceapă, sake, ulei de susan).
- Salată Wakame: 55 calorii.
- Somon Sashimi:41 calorii.
- Rulou de primăvară:28 la 30 calorii. (Avocado, morcov, castravete).
- Maki vegetal:30 calorii. (Navet, castravete, avocado, alge marine, susan)
- Hosomaki: 24 calorii. (Alge marine Nori, pește, legume).
- Există 4 ingrediente de bază care te vor scoate mereu din necazuri în fața indeciziei și sunt cele cu cea mai mică cantitate de componente calorice: ton, alge marine, somon, creveți și, desigur, legume.
- Dacă vă întrebați dacă ar trebui să reduceți și cantitatea de sos de soia pe care o consumați pe porție, răspunsul este că depinde. Conținutul său caloric este foarte scăzut, ar trebui să consumați mai mult de 100g pentru a ajunge la 50 de calorii cu acest ingredient, totuși conține o cantitate imensă de sodiu.
- Tipurile de sushi care îngrășează cel mai mult sunt: Philadelphia Roll, California Roll și toate tempura. O comandă de rulouri tempura adaugă aproximativ 500 de calorii, ceea ce este egal cu a merge direct la cheatmeal-ul săptămânii.