6 beneficii uimitoare ale cuscusului; Sănătate

uimitoare

Același mineral pe care l-am menționat, seleniul, este excelent pentru sănătatea cardiovasculară. S-a dovedit că deficiența de seleniu este una dintre principalele cauze de oboseală, slăbiciune și deteriorare. Este esențial pentru corpul uman, dar foarte greu de găsit în alimente, cu toate acestea, o singură porție de cuscus conține 60% din seleniul zilnic recomandat. În ceea ce privește sănătatea inimii în mod specific, acest mineral funcționează ca un antioxidant puternic și acționează în vasele de sânge pentru a elimina acumularea de placă și colesterol LDL.

Cuscusul este, de asemenea, bogat în acizi grași sănătoși, linoleic și oleic.

Cuscusul oferă o cantitate mare de carbohidrați, în special amidon, dar cu avantajul că sunt complexe sau absorbite încet, trec în sânge încet și treptat, astfel încât, ca sursă de energie către organism, constituie un aliment foarte bun. sportivi, oameni care îndeplinesc slujbe solicitante fizic, copii în creștere, studenți etc. dar și pentru diabetici.

5. Ajută sistemul imunitar