5 REȚETE ușoare și sănătoase de făcut cu un TOCATOR DE CARNE
Astăzi vă aduc 5 rețete simple de făcut cu carne tocată, un aliment foarte versatil care ne oferă mult joc, pe lângă faptul că ne oferă proteinele necesare dietei noastre zilnice. În selecția de rețete am inclus câteva dintre preparatele mele preferate pe care le prepar adesea acasă.
După cum vă imaginați, cel mai important lucru este calitatea cărnii, deoarece nu iese sau are același gust în funcție de tipul de carne pe care îl folosim.
Un alt factor determinant este unde și cum a fost mușcat, deoarece atunci când cineva îl mușcă în măcelărie, nu putem fi întotdeauna siguri că condițiile sunt optime.
Uitați-vă dacă este important ca mama unui prieten să-i spună măcelarului că primele bucăți de carne pe care le-a scos mașina au fost aruncate (chiar dacă au fost taxate pentru ele) și că a pus-o numai după ce a văzut că proaspăt carne tocată Este proaspătă (o puteți observa prin schimbarea culorii acesteia), de aceea, fiind cât de ieftine sunt tocătoarele de carne, dacă doriți să gătiți multe feluri de mâncare cu carne tocată, cel mai bine este să investiți într-una pentru casă.
Vei fi stăpânii cărnii tale tocate și vei fi întotdeauna sigur că ceea ce ai tocat este bun. Va trebui să te uiți doar la cumpărarea de piese bune la măcelarul ería
LASAGNA
O lasagna delicioasă este deliciul oricui, urmăresc rețeta pe care mi-a dat-o colega de ani de zile, da, ajung să o adaptez la gusturile mele și iese la fel de delicioasă pe cât o puteți vedea în fotografia de copertă.
Ți-am împărtășit rețeta completă în articolul: Rețetă ușoară și simplă pentru lasagna tradițională din carne.
Practic aveți nevoie de o carne tocată bună, farfurii de lasagna, roșii, beșamel și brânză pentru a gratina. În 40 de minute în total vei avea o lasagna pentru a-ți sugea degetele, îndrăznești să o faci?
Brânză de capră și burger de ardei caramelizat
Fac o mulțime de hamburgeri acasă, pe care am să-ți las că este preferatul meu.
Ingrediente: Burgeri de casă, o felie mare de brânză de capră (de la delicatese, nu rulourile de capră de la supermarket), ardei roșii prăjiți în fâșii, zahăr.