5 rețete de creme fierbinți pentru întreaga familie

rețete

Împotriva frigului nu este nimic mai bun decât alimentele calde: bulionele, supele, cremele și băuturile calde, care îți cresc temperatura corpului, îți oferă sătietate, hidratare, fibre, vitamine, minerale și puține calorii, astfel încât să Dieta pentru a slăbi nu suferi. Includeți oricare dintre acestea 5 rețete pentru creme fierbinți în dieta dvs., astfel încât să vă activați sistemul imunitar.
În acest post ne vom concentra pe cremele fierbinți pe bază de legume de sezon, deoarece acestea sunt la cel mai bun punct de coacere și preț. Spuneți adio constipației, aceste rețete favorizează tranzitul intestinal prin furnizarea de fibre, reglând funcționarea sistemului digestiv. De asemenea, îmbunătățesc aspectul pielii, oferind hidratare și antioxidanți feței.

Rețete de cremă fierbinte

REȚETĂ DE CREMĂ DE TOMATE ȘI MORTE

  • 2 praz, doar partea albă
  • 3 morcovi
  • ½ kg de roșii coapte sau o cutie de roșii zdrobite
  • 1 cățel de usturoi
  • 2 tablete de bulion de pasăre
  • 250 ml de apă aproximativ
  • 20 g ulei de măsline
  • Sare, piper, busuioc
  • 3 linguri de patrunjel, pentru a garni

pregătire:
Puneți uleiul, prazul, morcovii, roșiile și cățelul de usturoi tocat într-o oală. Lăsați-l să se braconeze, când este moale adăugați apa, tabletele de bouillon, busuiocul tocat și ardeiul. Lasă totul să se facă timp de 15 min. Treceți-l printr-un blender și verificați dacă este bine texturat, puteți adăuga mai multă apă dacă vedeți că este necesar. Reglați sarea și la servire presărați pătrunjelul tocat.

REȚETĂ DE CREMĂ DE LEGUME (Thermomix)

  • 4 morcovi
  • 1 ceapă
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 praz
  • 1 tulpina de telina
  • 1 dovlecei
  • 1 nap
  • 500 ml de apă
  • 30 ml ulei de măsline
  • Sare, piper alb și pătrunjel pentru garnitură

pregătire:
Puneți usturoiul, prazul și ceapa în pahar și tocați 5 sec, vel 3. Adăugați uleiul și programați 7 min, temperatura varomului, vel 1. Adăugați restul de legume și tăiați 5 sec, vel 3. Adăugați apa și se sare și se programează 25 min, 100 ° C, viteza 1. Se amestecă 1 min la viteza maximă și se ornează cu pătrunjel.