5 moduri de a face cumpărăturile dvs. alimentare mai sănătoase
Susan Bowerman MS, RD, CSSD, CSOWM, FAND - Director principal, Educație și formare globală în nutriție
Una dintre cele mai bune modalități de a vă asigura că familia dvs. mănâncă sănătos este să mâncați acasă. În acest fel, știi exact ce este pe fiecare farfurie și poți avea, de asemenea, mai mult control asupra porțiilor servite.
Cu toate acestea, este important să vă gândiți cum veți face acest lucru. Este vorba de planificare și de unde începe cu adevărat alimentația sănătoasă? În magazinul alimentar.
Ce fel de cumpărător de alimente ești tu?
Când vine vorba de cumpărături, există diferite tipuri de personalitate. Unii cumpărători adoptă „abordarea personalizată”. Ei cumpără și pregătesc aceleași alimente săptămână după săptămână.
Alții își planifică toate mesele în avans și cumpără doar o listă detaliată, în timp ce „fluturașii frecvenți” merg la magazin aproape în fiecare zi. Indiferent de obiceiurile tale de cumpărături, câțiva pași mici pot avea o mare rată în alimentația ta.
5 sfaturi pentru cumpărături inteligente de alimente sănătoase
1. Citiți informațiile nutriționale
Eticheta Fapte nutriționale de pe ambalaje este unul dintre cele mai bune instrumente pe care le aveți pentru selectarea alimentelor nutritive și compararea diferitelor produse. Puteți lua în considerare lucruri precum conținutul de calorii, grăsimi, proteine și zahăr de la diferite mărci, ajutându-vă să luați decizii mai bune. Înțelegerea unei etichete a alimentelor poate fi dificilă. Efectuarea unei mici cercetări a termenilor vă poate ajuta să știți ce să căutați.
2. Fă-ți capetele zilnice cât mai sănătoase posibil
Treceți la versiunea cu conținut scăzut de grăsimi a alimentelor pe care le consumați frecvent, cum ar fi sosuri pentru salate, tartine, produse lactate și chiar deserturi - vă poate economisi multe calorii! O cană de lapte integral are 150 de calorii și aproximativ 7 grame de grăsime; laptele degresat are 90 de calorii și nu conține grăsimi.