5 alimente pentru a nu te enerva - Mâncarea Zen și poruncile ei ESTIMA ta Articole, sfaturi,
Atât alimentația, cât și dieta Zen în sine au un obiectiv principal: să ofere alternative diferite și diverse pentru a pierde obiceiurile proaste și obiceiurile dobândite. Mâncarea zen sau mâncarea conștientă este o metodă care câștigă tot mai mulți adepți. Acest concept provine din budismul zen, care concep gătitul ca „kaisek”, un termen care se referă la modul de a atinge armonie și moderație, de care avem nevoie în aceste vremuri poluate.

Menținerea tăcerii la masa vă permite să vă concentrați pe fiecare mușcătură. În acest sens, observarea, simțirea, separarea aromelor, înghițirea și cunoașterea cantităților exacte din ceea ce este ingerat sunt câteva dintre avantajele acestei tehnici minunate.
Poate fi considerat ca o terapie spirituală și fizică, deși cel mai important lucru este că constă într-o terapie sănătoasă și sănătoasă care ne ajută să ne recâștigăm sănătatea. La rândul nostru, ne ajută să menținem corpul și mintea în echilibru, iar în spatele fiecărei mese vom descoperi că există un „ritual” culinar care ne va ajuta să menținem acel echilibru.
Dieta Zen se bazează pe încorporarea unui stil de viață sănătos, pentru a recâștiga echilibrul fizic și emoțional prin alimente. Dieta vă influențează starea de spirit provocând modificări ale chimiei creierului.