4 superalimente de inclus în dieta ta - LA NACION

Acestea sunt disponibile în majoritatea magazinelor dietetice și sunt un wild card pe care îl aveți în cămară sau în frigider

Când vorbim despre superalimente, nu vorbim despre un nume științific, ci despre produse din lumea naturală care, datorită numărului mare de proprietăți benefice pentru organism, sunt bune de consumat în mod regulat. Aceste alimente puternice sunt o sursă de multe vitamine, antioxidanți și minerale care, combinate, vă poate crește nivelul de energie și vă poate face să vă simțiți mult mai bine.

CHEFIR

Este un derivat lactat de origine bulgară, similar cu iaurtul, dar cu mai multe probiotice (adică cu o floră bacteriană mai complexă a organismelor vii), care este fermentat prin drojdie și bacterii. Arată similar cu conopida, dar cu o consistență mai moale. O dată curioasă? Deoarece este compus din organisme vii, este în continuă creștere. Minunea este că ajută la reglarea tranzitului, absoarbe mai eficient substanțele nutritive din alimente și reconstruiește flora intestinală, făcându-l ideal să se consume după administrarea unui curs de antibiotice. Este, de asemenea, o sursă de potasiu, fosfor, calciu și vitamine, îmbunătățește apărarea și scade colesterolul.

---