4 pași simpli pentru a utiliza oala espresso în siguranță

Evaluați acest conținut!

Media 3/5. Voturi: 55

utiliza

ghiveci expres o Presiunea este un mare aliat atunci când vine vorba de gătit, deoarece reduce timpul de gătit și, în consecință, economisește gaz.

Cu toate acestea, este important să îl utilizați corect pentru a preveni accidentele. Aici vă arătăm cum îl puteți utiliza în siguranță și să profitați de toate beneficiile sale:

4 pași pentru a folosi oala sub presiune

(Foto: Getty Images)

1. Așezați ingredientele

Adăugați ingredientele în interiorul vasului expres. Aveți grijă să o închideți perfect (ca cele două mânere să coincidă) înainte de a aprinde aragazul pe flacără puternică.

2. Coborâți flacăra pe oala sub presiune.

Când observați că supapa se ridică, coborâți flacăra și numărați din acel moment timpul de gătire al rețetei. Nu îl mișcați pentru a evita accidentele.

Amintiți-vă că timpul de gătit contează de când aburul începe să iasă din oală până se deprimește, chiar și după ce l-ați oprit.

3. Opriți flacăra

Când gătitul este terminat, opriți focul și lăsați-l să se răcească. Deschideți vasul până când supapele sunt din nou coborâte pentru a evita o nenorocire.

Nu poți rata: zero deșeuri în bucătăria ta!

4. Bucură-te de mâncare

Mâncarea voastră va fi gata! Profitați de avantajele gătitului într-o oală espresso, cum ar fi accelerarea timpilor și pregătirea rapidă a mâncării.

Alte sfaturi pentru a vă bucura de oala dvs. espresso

(Foto: Getty Images)

  • Nu-l umpleți mai mult de două treimi din capacitatea sa.
  • Pentru alimentele voluminoase, nu le umpleți niciodată mai mult de jumătate.
  • Nu gătiți fără lichid, cantitatea minimă recomandată este de 2 căni (1/2 litru).
  • Evitați să îl utilizați împreună cu copiii din jur. Dacă provoacă un accident cu acesta, poate fi foarte grav.
  • Nu deschideți când mai aveți presiune.

Ce puteți găti în oala espresso și timpurile sale:

  • Pește și fructe de mare: 10-15 minute
  • Carne de vită sau de porc: 50 de minute
  • Pui: 20 de minute
  • Fasole: 40 de minute
  • Legume: 5 minute
  • Fasole și cartofi: 10-15 minute
  • Lintea: 20 minute
  • Orez: 20 de minute
  • Anghinare și legume mai tari: 10-15 minute