3 rețete pentru pizza ușoară (da, este posibil)
Nutriționista Lara Lombarte ne învață cum să gătim pizza sănătoase care să satisfacă cel mai foame palat italian.
Adauga la favorite
Consumul de pizza nu trebuie să fie o excepție. În mod normal, o pizza se bazează pe aluatul de făină și apă și este partea care aduce cele mai multe calorii. Ce se întâmplă dacă mergem în jurul rețetei tradiționale italiene și folosim un alt tip de bază? Iată ce ne oferă dieteticianul-nutriționist Lara Lombarte: 3 rețete delicioase și sănătoase de pizza.
1. Hummus, roșii cherry, măsline negre și pizza cu busuioc cu bază de conopidă
Ingrediente:
- 500 de grame de conopidă
- 3 linguri de semințe de in 9 linguri de apă
- 1 cană de făină de orez (150 de grame)
- 1 sau 2 căni de făină de naut (100 sau 200 de grame) *
- 1 linguriță de sare (opțional)
- Hummus (pentru a-l acoperi, poate fi cartof dulce, sfeclă, avocado, anghinare?)
- 16 roșii cherry 16 măsline negre
- Oregano
- Ulei de măsline extra virgin
Elaborare: