3 Proprietăți ale mierii Manuka în dieta alternativă de zi

Mierea Manuka este una dintre alimentele vedete ale dietei Alternative Days selectat de echipa de nutriționiști ai Institutul Medical European de Obezitate (IMEO ) pentru proprietățile sale benefice pentru sănătate.
În acest articol vă vom prezenta 3 proprietăți ale mierii Manuka și cele mai recente studii și progrese cu privire la acest aliment magnific din Noua Zeelandă, care susțin utilizarea sa în dietă și, de asemenea, pe piele.
Dieta Alternative Days are o abordare naturopatică și durabilă, datorită experienței autorului său Rubén Bravo, care este naturopat, expert universitar în nutriție și gastronomie și președinte în Comunitatea Madrid din Organizația Colegială a Naturopatilor din Spania FENACO.
Din anul 2000 a. C. mierea a fost folosită pentru proprietățile sale medicinale, deși uitat odată cu descoperirea de medicamente antibiotice în secolul 20. Cu toate acestea, în ultimii 20 de ani, cercetătorii au aruncat o nouă lumină asupra vechilor virtuți medicinale ale mierii atât în dietă, cât și în utilizarea sa actuală.
1. Proprietate antibacteriană împotriva infecțiilor gastrice
Dieta alternativă de zile recomandă utilizarea mierii Manuka pentru preveni posibilele infecții frecvente care afectează sistemul digestiv, cum ar fi Helicobacter Pylori sau cele cauzate de diferite tipuri de gripă. Potrivit unui studiu realizat de Institutul Cardiff al Universității din Țara Galilor, care a fost făcut public în aprilie 2011 în cadrul reuniunii Societății Generale de Microbiologie din Harrogate din Regatul Unit, unde au investigat mecanismele moleculare implicate în modul în care mierea Manuka inhibă bacteriile, spune dr. Rose Cooper "„ Descoperirile noastre sugerează că mierea de Manuka poate încetini atașarea bacteriilor la țesuturi, ceea ce reprezintă un pas esențial în inițierea infecțiilor acute ".