3 alimente vegetale pentru a înlocui carnea

Proteinele sunt pilonii principali ai dietei.

înlocui

Acestea au un rol important în funcțiile care sunt îndeplinite zi de zi, astfel încât aproximativ 8 g de proteine ​​ar trebui consumate zilnic pentru fiecare 20 kg în organism.

În timp ce aceste proteine ​​se găsesc din abundență în carne, există și alte alternative sănătoase. Luând în considerare acest lucru, mai jos vă arăt câteva alimente care pot înlocui carnea.

1. Leguminoase

Leguminoasele (linte, mazăre, fasole etc.) au o cantitate mare de proteine.

Majoritatea cazurilor între 20% și 25% din greutatea sa în proteine ​​și în unele alimente până la 35%, cum ar fi arahide și soia.

La fel, fasolea și mazărea sunt, de asemenea, sărace în grăsimi și au o cantitate semnificativă de fier și fibre. De parcă nu ar fi suficient, ele pot fi folosite în nenumărate feluri de mâncare, fiind o alegere excelentă pentru a înlocui carnea.

2. Tofu

Produsele din soia stau la baza alimentelor vegane și vegetariene, de la mare valoare proteică. Printre atâtea preparate găsești ca înlocuitor de carne, tofu.