2 rețete de chiftele în sos de ceapă - carne sau pește

Astăzi vom pregăti pâinea de carne în sos de ceapă atât pentru carne, cât și pentru merluciu. În acest fel, copiii pot mânca peștele fără să protesteze!

Chiftelele sunt delicioase cu tot felul de sosuri, fie că este vorba de sosul spaniol tradițional, un sos reconfortant de roșii de casă sau cele bogate pâine de carne în sos de ceapă ce vom pregăti azi.

Pentru a varia puțin, de data aceasta vom pregăti chifteluțe în sos de ceapă atât pentru carne, cât și pentru pește. Vei vedea că este un mod foarte atractiv de a masca aroma, ideal pentru cei mici să mănânce pește fără să-și dea seama.

Chifteluțe în sos de ceapă cu carne tocată

• „Ingrediente”

Vom începe cu ceea ce este important despre orice rețetă, ingredientele:

• 500 g carne de vită mixtă (400 g) și carne de porc (100 g)
• 1 kilogram de ceapă
• 1 ou
• 4 linguri de pesmet
• Făină
• 1/2 pahar de lapte
• Firimituri de pâine
• 1 pahar de vin alb
• Ulei de masline
• Pătrunjel tocat
• Sare

• „Elaborare”

Odată ce ați început să pregătiți această carne din sos de ceapă, nu veți crede cât de ușor este. Dacă ești puțin leneș să le modelezi, poți oricând să faci ca mine și să te apuci de copiii tăi. Pentru ei va fi ca și cum ai juca cu plastilină și atunci pot spune tuturor că mâncarea a fost făcută de ei.

---