13 suplimente alimentare care pot fi fatale - Infobae
În urmă cu câțiva ani, rafturile pentru farmacii erau umplute cu zeci de suplimente alimentare - o mare varietate de produse care promit să ofere o soluție „naturală” și alternativă la problemele obișnuite de sănătate, cum ar fi grăsimea abdominală, creșterea musculară, performanța activității sexuale, nivelurile de energie sau chiar și performanța creierului, fără a depune prea multe eforturi decât să ingereze aceste componente.
Potrivit prestigiosului Nutrition Business Journal, vânzările acestor suplimente alimentare au crescut cu 81% în ultimii zece ani dintr-un motiv simplu: rentabilitatea enormă se datorează parțial faptului că acestea sunt mult mai accesibile decât medicamentele eliberate pe bază de prescripție medicală și chiar peste tejghea și care poartă titlul de a fi „mai natural” și, prin urmare, mai „sigur”.
Fanatismul modern pentru suplimentele alimentare a început în 1970, când Linus Pauling, chimist și doi laureați ai Premiului Nobel, a declarat că administrarea a 3 mii de miligrame de vitamina C pe zi ar putea preveni o răceală obișnuită. Pauling a promovat această afirmație timp de aproape două decenii cu suficientă fervoare pentru a demonta toate studiile care au respins-o. Astfel, s-a declanșat o adevărată nebunie pentru această vitamină, promovând o industrie înfloritoare din 1990, care a vândut o gamă largă de produse cu cereri crescânde până astăzi.
Când organizațiile guvernamentale au intervenit pentru a reglementa, industria a luptat împotriva ei. Sute de producători și consumatori și-au ridicat plângerile împotriva autorităților de reglementare, susținând că libertatea de alegere a produselor pentru sănătate este un drept. „Oamenii au crezut ceea ce li s-a spus pentru că le-a alimentat opinia că medicii, companiile de medicamente și Administrația pentru Alimente și Medicamente doreau să blocheze medicamentele alternative care să poată menține oamenii sănătoși”, a declarat Henry Waxman, fost congresman democrat american din California. "Ceea ce nu au înțeles este că acest punct de vedere a fost manipulat de oameni care luptau pentru a câștiga mulți bani".
Cazul Calvin Jimmy Lee
Calvin Jimmy Lee, un bebeluș născut la 3 octombrie 2014 și decedat la 10 octombrie al aceluiași an la spitalul Yale-New Heaven din Connecticut, Statele Unite, a fost protagonistul cazului care a stârnit controversa globală cu privire la suplimentele. lipsa mare de supraveghere a acestor produse. Calvin s-a născut prematur, cântărind aproximativ un kilogram. Având în vedere situația ei delicată, a rămas într-un incubator pentru a-și regla temperatura corpului și a ține germenii la distanță. Medicii au decis să-i ofere ceea ce este cunoscut sub numele de surfactanți pentru a promova dezvoltarea pulmonară și, în plus, încă din prima zi de viață i-au oferit zilnic un probiotic.
Probioticele sunt pulberi, lichide sau pastile compuse din bacterii vii, considerate a ajuta la menținerea echilibrului natural al microorganismelor intestinale. Unele unități de terapie intensivă neonatală le-au furnizat copiilor prematuri în ultimii ani în mai multe țări, pe baza unor dovezi științifice care sugerează că acestea pot ajuta la prevenirea bolilor intestinale fatale.
Mulți medici și-au exprimat îngrijorarea cu privire la această tendință, deoarece probioticele pot fi clasificate ca suplimente alimentare care, în multe părți ale lumii, nu sunt reglementate în același mod ca medicamentele eliberate pe bază de rețetă sau medicamentele eliberate fără rețetă. De exemplu, în Statele Unite, producătorii acestor compuși nu trebuie să obțină aprobarea FDA pentru a-și vinde produsele, iar instalațiile lor nu sunt monitorizate în același mod ca și companiile farmaceutice.
Am descoperit spirulina, suplimentul cheie pentru plante care trebuie încorporat în dietă https://t.co/11DB97VSul pic.twitter.com/Ji50kQ1YNG
- Tendințe (@InfobaeTrends) 17 decembrie 2015
Pe parcursul scurtei vieți a lui Calvin, medicii săi i-au furnizat ceea ce părea a fi un produs sigur, produs de o companie de renume, destinat în mod special utilizării copiilor și bebelușilor și disponibil gratuit în magazine. Medicii au început să observe că abdomenul nou-născutului a dezvoltat noduli și a descoperit, prin intervenție chirurgicală, că intestinele sale erau atacate de un tip ciudat de ciupercă. Infecția s-a răspândit rapid prin vasele de sânge pentru a provoca un cheag imens care i-a înfundat aorta și i-a pus capăt vieții. Ulterior s-a constatat că ciuperca mortală provine de la probiotic, care a fost contaminat.
Suplimentul ABC Dophilus Powder, fabricat de compania Solgar, a fost rechemat de la sute de farmacii și familia a dat în judecată atât compania, cât și spitalul pentru că și-au otrăvit fiul fără nimeni - nici măcar medicii săi - avertizându-i cu privire la efectele negative pe care le-ar putea genera . În lumina acestui fapt, FDA a cerut profesioniștilor să fie extrem de precauți atunci când utilizează suplimente cu bacterii vii la pacienții cu un sistem imunitar compromis.
Cu toate acestea, problema se extinde dincolo de cazul unui probiotic contaminat. Suplimentele alimentare, cum ar fi vitaminele, mineralele, plantele, plantele botanice și o listă în continuă creștere cu alte substanțe „naturale” au migrat de la dietă la spitale. Potrivit unui sondaj efectuat la 200 de medici, în Statele Unite 94 la sută recomandă vitamine sau minerale unuia dintre pacienții lor, 45 la sută au recomandat suplimente pe bază de plante, iar 7 la sută nu numai că le recomandă, ci și le comercializează.