10 rețete sănătoase de cânepă care te vor surprinde
Cânepa apare ca un superaliment la modă și există deja multe produse derivate din cânepă pe piață, de aceea rețetele cu cânepă încep să devină populare. În cazul în care nu ați auzit încă de această plantă, cânepa este una dintre soiurile speciei Cannabis sativa. Deoarece marijuana aparține și acestei specii, cânepa este reglementată, iar în Spania este permisă cultivarea de cânepă industrială numai din semințe certificate. În ciuda apropierii sale de marijuana, cânepa conține mai puțin de 0,3% THC și, prin urmare, nu provoacă efecte psihoactive, motiv pentru care produsele derivate din această plantă sunt legale pentru vânzare și consum.

Și de ce ar vrea cineva să consume cânepă? Se pare că tulpina și frunzele acestei plante sunt ambalate cu canabinoizi precum CBD, care aparent are beneficii fantastice pentru sănătate. În plus, cânepa are proprietăți antioxidante și numeroși nutrienți și minerale esențiale, motiv pentru care a câștigat distincția de superaliment. Semințele de cânepă sunt, de asemenea, foarte sănătoase, deoarece conțin aminoacizi esențiali și conțin și mai multe minerale și substanțe nutritive, inclusiv vitamine B.
Cu atâtea proprietăți sănătoase în diferite părți ale plantei, pare necesar să împărtășim câteva rețete cu cânepă. Primele cinci rețete sunt mâncăruri și gustări CBD foarte sănătoase, iar celelalte cinci sunt realizate cu semințe de cânepă, astfel încât să puteți beneficia de nutrienții esențiali pe care îi conțin. Am inceput!
1. Fulgi de ovăz cu CBD
Fulgii de fulgi de ovăz sunt minunați pentru a începe ziua cu un mic dejun sănătos, dar pot fi și o gustare energizantă. Dacă iubești terciul, dar nu ai chef să îl pregătești dimineața, această rețetă este pentru tine. Făina de ovăz are beneficii mari: te ajută să slăbești, scade glicemia și reduce șansele de a dezvolta boli cardiovasculare. Vă fac să vă simțiți mai plini decât cerealele pentru micul dejun, astfel încât este mai ușor să evitați gustarea între mese pentru a vă menține dieta cât mai sănătoasă posibil.
În această rețetă am inclus afine, care conțin fibre, potasiu, vitamina C, vitamina B6 și mulți alți nutrienți, dar puteți folosi alte fructe care vă plac.
Porții: 1
Ingrediente:
- ½ cană de lapte (poate fi un lapte fără lapte)
- 150 g. fulgi de ovăz
- 35 g. coacăze
- Ulei de CBD
- Semințe de chia, iaurt sau alte ingrediente după gust
Pași:
- această rețetă este foarte simplă. Trebuie doar să puneți fulgii de ovăz într-un recipient și să le acoperiți cu laptele care vă place cel mai mult. Adăugați doza obișnuită de CBD.
- Amestecați puțin ingredientele, adăugați afinele și orice alt aliment care vă place. Idei creative binevenite.
- Acoperiți recipientul și puneți-l în frigider. Lăsați-l să stea cel puțin 5 ore, deși cel mai bine este să-l lăsați peste noapte. Gata să mănânce!
2. acadele cu căpșuni cu ciocolată și CBD
Ai fi surprins de cât de mulți oameni nu includ suficiente fructe și legume în dieta lor. Există atât de multe gustări procesate pe piață încât este ușor să cazi în capcana de a mânca niște ciocolată în loc de fructe. Dar trebuie să fim conștienți de faptul că fructele sunt o resursă fantastică pentru dietă. Căpșunile, de exemplu, sunt ambalate cu vitamina C, fibre și antioxidanți. De fapt, acestea se numără printre cele douăzeci de fructe care conțin cei mai mulți antioxidanți. Opt căpșuni oferă mai multă vitamina C decât o portocală.
Dacă combinați acest fruct cu o doză bună de CBD, veți fi mai aproape de un stil de viață sănătos.
Porții: 1
Ingrediente:
- 1,5 căni de ciocolată (mai bine negru pentru a fi mai sănătos)
- ¼ cană de ulei de CBD
- 15-20 căpșuni cu tulpină
- Paie
Pași:
- Tăiați paiele în jumătate și introduceți una în tulpina fiecărei căpșuni. Este posibil să aveți nevoie de un cuțit pentru a introduce o mică gaură în fiecare căpșună, pentru a facilita introducerea paielor.
- Topiți ciocolata împreună cu uleiul de CBD într-un castron pentru microunde și amestecați amestecul la fiecare 15-20 de secunde pentru a evita arderea.
- Pe rând, înmuiați jumătatea inferioară a fiecărei căpșuni în ciocolata topită, lăsând ciocolata rămasă să cadă înapoi în castron.
- Așezați toate acadele pe o hârtie pergament până când se usucă ciocolata și lăsați-le la frigider cel puțin 30 de minute înainte de servire.
3. Salată de pui cu sos de lămâie CBD
Salatele sunt o opțiune excelentă pentru o masă ușoară și sănătoasă. Pentru mulți oameni par un fel de mâncare plictisitor, dar o rețetă de salată cu o întorsătură poate face pe oricine să se răzgândească. Pentru a face salata mai consistentă puteți adăuga pui. Beneficiile legumelor combinate cu proteinele din pui vă vor ajuta să reparați țesuturile, să creați enzime și hormoni și este, de asemenea, un fel de mâncare excelent pentru orice dietă. Proteinele sunt elementele fundamentale ale vieții, motiv pentru care este atât de importantă.
Dacă vă place o salată delicioasă cu o întorsătură, încercați această rețetă care include un sos de lămâie CBD.
Porții: 4
Ingrediente:
- 2 linguri de ulei de măsline
- 4 coapse de pui dezosate, fără piele și în bucăți
- 1 lingură de muștar Dijon
- 1,5 lămâi stoarse și coaja lor rasă
- ¼ ceașcă de maioneză
- Ulei de CBD
- 2 catei de usturoi, tocati marunt
- 2 lingurite de miere
- 1 avocado, decojit, feliat
- ½ castravete feliat
- Roșii cherry, înjumătățite
- 100 g. ridichi feliate
- Sare si piper
Pași:
- Înmuiați bucățile de pui în două linguri de ulei de măsline și adăugați sare și piper.
- Gatiti puiul intr-o tigaie la foc mediu-mare timp de 10 minute, amestecand des, astfel incat sa se gateasca uniform. Odată gata, lăsați-l deoparte să se răcească.
- Se amestecă o lingură de muștar Dijon cu coaja de lămâie și 2 linguri de suc de lămâie. Adăugați maioneza și usturoiul și adăugați în final câteva picături de ulei de CBD. Se amestecă bine.
- Adăugați legumele tăiate în dressing și amestecați totul, astfel încât să fie bine impregnate. În cele din urmă, adăugați puiul și serviți.
4. Burrito CBD la micul dejun
Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, de aceea vă aducem o altă rețetă pentru a începe bine dimineața. Burritos pentru micul dejun sunt la modă și nu putem nega că sunt delicioase. Nu am inclus carne în această rețetă, dar fasolea conține o cantitate mare de proteine pentru a-ți sătura foamea mai mult timp. În plus, deoarece nu conțin carne, sunt potrivite și pentru vegetarieni.
Porții: 1
Ingrediente:
- 2 linguri ulei vegetal
- Ulei de CBD
- 2 albușuri
- 2 tortilla cu cereale integrale pentru burritos
- ¼ cană de brânză
- ¼ cană spălată fasole roșie conservată
- Sos după gust
Pași:
- Se amestecă uleiul vegetal cu uleiul CBD. Uleiul de CBD are un punct de fierbere mai scăzut, deci ar trebui amestecat cu un alt ulei pentru a-l face mai potrivit pentru gătit. Încălziți amestecul de ulei într-o tigaie.
- Bateți albușurile și gătiți-le după cum doriți. Adăugați fasolea și amestecați un minut pentru a se încălzi.
- Încălziți tortilla timp de 30 de secunde în cuptorul cu microunde, adăugați ouăle amestecate și fasolea. Puneți brânza deasupra și adăugați sosul, închideți tortilla și bucurați-vă!