Xylitol Care sunt cele mai bune produse din 2021 GHID DE SUPLIMENTARE

Compus de

Cel mai citit

Ultima actualizare: 06/10/2020

Metoda noastră

În fiecare zi, mai mulți oameni sunt conștienți de cât de nociv este zahărul rafinat. Din acest motiv, astăzi avem o infinitate de alternative pentru a ne îndulci mesele fără a ne afecta sănătatea, inclusiv xilitolul. Are gust frumos? Se poate găti? Este într-adevăr la fel de dulce ca zahărul obișnuit?

Xilitolul, cunoscut și sub numele de zahăr de mesteacăn, este un substitut pentru zahărul obișnuit. Consumatorii l-au acceptat foarte bine datorită gustului său plăcut. De asemenea, atunci când este utilizat în cantități mici, oferă foarte puține calorii. De-a lungul acestui articol veți descoperi toate beneficiile adăugării xilitolului în dieta dumneavoastră.

Cel mai important

Xilitolul sau zahărul de mesteacăn este un îndulcitor 100% natural care provine din lemnul de mesteacăn. Este un substitut excelent pentru zahărul obișnuit și îndulcitorii artificiali, cum ar fi aspartamul, zaharina, ciclamatul și acesulfamul K.
Xilitolul are aceeași putere de îndulcire ca zahărul convențional, dar furnizează doar 40% din calorii. Deși conține niște carbohidrați simpli, nu provoacă cavități, previne chiar formarea plăcii și previne respirația urât mirositoare.
Xilitolul este adesea recomandat pe scară largă persoanelor cu diabet, deoarece are un indice glicemic scăzut. Adică nu crește brusc nivelul glicemiei (glicemie).

Cele mai bune suplimente de xilitol de pe piață: recomandările noastre

Cel mai bun xilitol granulat fabricat fără OMG-uri

Acum, alimentele vă oferă o pulbere de xilitol 100% pură într-o prezentare de 1 lb (454 g). În acest caz, xilitolul se obține din porumb și nu din mesteacăn, dar producătorii susțin că este făcut fără OMG-uri. Este o alternativă perfectă la zahărul de masă obișnuit, deoarece este utilizat în aceleași cantități și impactul său caloric este cu 1/3 mai mic.

Xilitol granulat cu cel mai mare randament

Cu acest produs xilitol este perfect potrivit pentru gătit sau coacere cu el. Are aproape același gust ca zahărul obișnuit și poate fi utilizat în aceleași cantități. Vine într-o pungă practică de 400 g și nu conține MGO și conservanți.

Vă veți putea bucura de băuturile și deserturile preferate fără caloriile și nivelurile ridicate de zahăr din sânge cauzate de zahărul convențional.

Cel mai bun Xylitol granulat 100% pur din mesteacăn

Vă va plăcea acest produs granulat de xilitol, deoarece este extras direct din mesteacăn. Are o aromă bogată, foarte asemănătoare cu zahărul, dar fără impactul caloric și glicemic, vă oferă doar 2,4 kcal pe gram și are un IG de 8. Folosiți-l în cafea, ceai sau în preparatele preferate, deoarece este potrivit pentru gătit și coacere. Să te bucuri fără vinovăție!

Ghid de cumpărături: Ce ar trebui să știți despre Xylitol

Dacă nu ați încercat niciodată zahărul de mesteacăn, este normal să aveți multe întrebări cu privire la utilizarea, gustul și proprietățile acestuia. Chiar și unii consumatori obișnuiți ai acestui îndulcitor nu îi cunosc toate beneficiile și modalitățile de utilizare. Citiți cu atenție această secțiune pentru a afla mai multe despre acest aliment.

Zaharurile, în special sub formă de lichide, cum ar fi băuturile, nu produc sățietate.
(Sursa: Shironosov: 31226388/123rf.com)

Ce este exact xilitolul?

În ciuda faptului că xilitolul este un îndulcitor 100% natural și nu are aditivi sintetici, în procesul său de extracție, trebuie utilizate proceduri chimice. În caz contrar, nu ar fi posibil să se obțină xilitol din lemn de mesteacăn. Același lucru este valabil și pentru alți îndulcitori sănătoși, de exemplu stevia.

Ce înseamnă că xilitolul este un alcool din zahăr?

În plus, organismul are capacitatea de a asimila pe deplin zaharurile alcoolice, astfel încât acestea oferă mai puține calorii decât zahărul obișnuit. În cele din urmă, aceste substanțe nu sunt fermentate de bacteriile prezente în gură și, prin urmare, nu devin acide.

Care este diferența dintre xitytol și zahărul obișnuit?

O altă diferență între xilitol și zaharoză este indicele glicemic (IG). Acest indice, foarte important în cazurile de diabet, măsoară modificările glicemiei (zahărului din sânge) produse de un aliment care conține carbohidrați. Dacă un aliment are un IG ridicat, acesta crește rapid glicemia și crește „zahărul” din sânge.

Zaharul obișnuit (zaharoza) are un indice glicemic ridicat, a cărui valoare este de 70. Dimpotrivă, IG al xilitolului este 7, foarte scăzut, ceea ce indică faptul că nu va genera creșteri bruște ale glicemiei. Din acest motiv, zahărul de mesteacăn este un îndulcitor potrivit pentru persoanele cu diabet, deși, dacă este consumat în exces, poate provoca disconfort intestinal.

Zaharul convențional nu conține nicio valoare nutrițională sau nutrienți. Zaharul de mesteacan iti va aduce multe beneficii.
(Sursa: Morisfoto: 86796531/123rf.com)

În cele din urmă, xilitolul poate contribui la controlul greutății, deoarece are mai puține calorii decât zahărul obișnuit (cu 40% mai puțin). În timp ce zahărul de mesteacăn oferă 2,4 calorii pe gram, zaharoza oferă 4 calorii pe gram. O linguriță de zahăr xilitol oferă 12 calorii, iar o linguriță de zahăr obișnuit oferă 20 de calorii.

Este xilitol mai bun decât stevia?

Principalul avantaj al xilitolului asupra steviei este că gustul său este aproape identic cu cel al zahărului comun, ceea ce contribuie la o acceptare mult mai bună de către consumatori. În plus, zahărul de mesteacăn este capabil să se caramelizeze atunci când este încălzit timp de câteva minute, în timp ce stevia nu are această proprietate.