Vitamine din mere - Vitamine
Vitaminele
Toate vitaminele, mineralele și alimentele unde găsiți vitamine.
Există multe soiuri de mere. Mărul este un aliment cu conținut scăzut de calorii care conține vitamine și minerale care ne ajută să ne menținem sănătos corpul.
Mărul conține vitamina A și vitamina C și fibre, pe lângă alți nutrienți care fac din măr un aliment foarte complet.
Beneficii și vitamine ale mărului
Mărul este mare sursa de vitamina C. Un măr mediu conține 8 mg de vitamina C. Vitamina C este necesară pentru producerea de colagen și pentru a reduce riscul de accident vascular cerebral sau cancer al gurii, corzilor vocale, stomacului și colonului. Vitamina C din mere este chiar sub piele, deci pentru a obține cantitatea maximă de vitamina C din măr, nu ar trebui să o curățați.
În mere găsim și vitamina A. Vitamina A este necesară pentru reproducerea celulelor, pentru creșterea și dezvoltarea dinților și oaselor, pentru întreținerea membranelor mucoase, a părului și pentru a menține aspectul bun al pielii. Vitamina A este, de asemenea, benefică în reducerea riscului de a dezvolta boala Alzheimer, osteoporoză și boli moștenite ale ochilor.
Merele sunt, de asemenea, considerate o sursă bună de fibre, fier, fosfor, potasiu, calciu și acid folic.
Vitamine ale mărului auriu sau galben
Soiul auriu este unul dintre cele mai importante tipuri de mere, se caracterizează prin culoarea galbenă plăcută. Mărul de Aur conține vitamina C și potasiu. De asemenea, conține unele vitamine din complexul B, precum vitamina B1, cunoscută și sub denumirea de tiamină, riboflavină sau vitamina B2, vitamina B3 sau niacină, vitamina B5 sau acid pantotenic și vitamina B6.
Acest măr galben este o sursă bogată de vitamina A, vitamina E și vitamina K.
Vitamine ale mărului de apă
Mărul de apă este, de asemenea, cunoscut sub numele de Samarangense Syzygium și crește în ținuturile tropicale joase și umede. Mărul de apă coaptă este dulce și se consumă în principal proaspăt.