Vin roșu pentru arderea grăsimilor - Foarte interesant

Substanțele chimice naturale din strugurii roșii pot ajuta la metabolizarea grăsimilor

Consumul de struguri roșii, fie consumându-l, consumându-l suc sau vin roșu (cu moderare), ar putea ajuta persoanele supraponderale cu tulburări metabolice să arde grăsimi, potrivit unui nou studiu.

Echipa de cercetători, condusă de Neil Shay de la Universitatea de Stat din Oregon, din Statele Unite, a expus celulele hepatice și grăsimile cultivate în laborator la patru substanțe chimice naturale găsite în strugurii muscat, un soi originar din sud-estul Statelor Unite.

Ei au descoperit că una dintre substanțele chimice, acidul elagic, a redus dramatic creșterea și reproducerea celulelor adipoase, crescând în același timp metabolismul acizilor grași din celulele hepatice.

---