Un studiu relevă faptul că consumul de desert ar fi cheia slăbirii
Vești bune pentru iubitorii de deserturi: savurarea unei delicii dulci vă poate împiedica să mâncați mai multe alimente și să adăugați mai multe calorii la dieta zilnică, potrivit unei noi cercetări publicate de American Psychological Association.
Partea luminoasă împărtășiți detaliile de ce se întâmplă acest lucru și cum ordinea factorilor modifică produsul final, care în acest caz este de a obține cu câteva kilograme mai puțin.
Se naște dragostea ochilor
Potrivit acestui nou studiu, intitulat: Dacă mă răsfăț mai întâi, voi mânca mai puțin: efectul interacțiunii neașteptate a răsfățării și ordinea de prezentare în consumul său, realizat de cercetători de la EGADE Business School, Tecnológico de Monterrey și Eller College de Management, Universitatea din Arizona, alegerea unui desert înainte de mese (fără a fi consumat neapărat înainte) poate avea un impact pozitiv asupra controlului porțiilor. Dar nu numai asta, dar considerându-l ca un tratament vă poate ajuta să evitați mai târziu să consumați alimente bogate în calorii.
Ispita sau autocontrolul?
Prin patru experimente efectuate în diferite locuri, cum ar fi un bufet într-o cafenea și un site de comandă online de alimente, a fost analizat efectul prezentării meselor cu două tipuri de deserturi: cele de îngrășare, cum ar fi o prăjitură cu brânză; și cele sănătoase, cum ar fi fructele tocate.