Uleiuri marii aliați energetici de cai Covaza Equine Nutrition
Ce se întâmplă în dieta unui cal atunci când îl avem într-o cutie (într-un padoc în cele mai bune cazuri) și îl punem printr-un program de antrenament pentru a concura cu el?
Este clar că caii sunt eminamente erbivori și fiziologia lor digestivă este concepută pentru a mânca cantități mari de iarbă, un aliment cu consum redus de energie, în fiecare zi, timp de ore lungi. Dar acest tip de dietă este cea a cailor sălbatici, nu cea a cailor în competiție.
Când un cal se antrenează, consecința imediată este că va avea nevoie de un aport mai mare de energie, deoarece cu o dietă bazată pe furaje nu îi vom satisface nevoile de energie suplimentară.
Ei bine, unde putem merge pentru a obține această contribuție suplimentară? Răspunsul se află în grupul de uleiuri vegetale, care nu sunt doar tovarăși aproape esențiali atunci când ne gândim la concurență, dar oferă și un bonus important de sănătate calului nostru. O explicăm pe tot parcursul articolului.
Dar de ce să optăm pentru uleiuri vegetale în loc de proteine sau cereale pentru a obține această energie suplimentară pentru calul nostru?
Este adevărat că în mod tradițional am apelat la cereale, a căror caracteristică principală este contribuția lor în carbohidrați, în special amidon. Dar cerealele în sine prezintă mai multe dezavantaje și dezechilibre nutriționale. Trebuie remarcat faptul că cerealele din cereale (cu excepția ovăzului) au o digestibilitate foarte scăzută, de aceea este necesar să le prelucrați într-un fel, fie prin măcinarea lor, zdrobirea lor (atât rece, cât și căldură) sau extrudarea acestora (pelete sau extrudate). În ceea ce privește dezechilibrele nutriționale, cel mai important este raportul său Ca: P (calciu: fosfor) care, pe lângă faptul că este inversat, este dezechilibrat.
O altă sursă la care ne putem adresa este alimentele bogate în proteine, cum ar fi soia, floarea-soarelui, mazărea sau rapița, dar s-a demonstrat că în metabolismul cabalin transformarea proteinelor în energie este destul de ineficientă, pe lângă producerea de uree (amoniac) ca un reziduu, un element extrem de recomandabil în orice organism animal.
Avantajele uleiurilor pentru caii noștri
În grupul de grăsimi, sau uleiuri, este locul în care noi nutriționiștii ecvini ne-am concentrat mult în ultimii ani. Cauzele sunt multiple. Și anume: