Trdelník, un intrus gastronomic iubit de turiști Radio Praga Internațional

Trdelník, un intrus gastronomic iubit de turiști

Distribuiți în rețelele sociale

Încărcați sunet pe web

Standurile care vând trdelník, o rolă de aluat dulce care se prăjesc încet pe o tigaie rotativă, apar constant în Praga istorică. În ciuda faptului că a fost vândut ca produs tradițional ceh, este cu adevărat o delicatesă maghiară.

gastronomic

Se scufundă apoi într-un amestec de zahăr și nuci măcinate și se prăjesc la foc mic. Când aluatul este prăjit, ruloul rezultat este tăiat în bucăți de aproximativ 8 sau 10 centimetri și vândut trecătorilor.

Nu este doar un spectacol vizual, ci o întreagă sursă de mirosuri delicioase, recunoaște unul dintre trecători.

În mod similar, un altul dintre cei prezenți exprimă.

„Mirosul său este fantastic. și, deși este relativ foarte zaharat, nu este prea dulce. Gustul este unic, nu poate fi comparat cu nimic altceva. Este foarte bun, dar inutil de scump ".

Presupusa origine a acestui coc ridică suspiciuni.

"Nu am nici o idee din ce țară provin, știu că tarabele spun că este o rețetă cehă veche, dar chiar nu sunt sigur dacă este doar un truc de marketing".