Tort cu brânză și banane Gastronomie; Inc

Acest Tort de brânză cu banane Este una dintre rețetele noastre preferate, deoarece se combină și cu fursecul de ciocolată care este incredibil de delicios și oferă acea textură crocantă atât de apreciată.

Vă puteți încânta oaspeții cu acest lucru Rețetă de brânză cu brânză, Cu siguranță vă vor felicita pentru munca dvs. de patiserie @ și, deși este ceva mai elaborată decât clasicul Cheesecake și Cheesecake cu Thermomix, este totuși o rețetă ușoară.

Ingrediente

Pentru baza cookie-urilor

190 de grame de cookie-uri de tip digestiv
80 de grame de fondant de ciocolată
50 de grame de unt.

Pentru cheesecake-ul cu banane

250 de grame de brânză de vaci sau brânză proaspătă
3 ouă
1 iaurt natural
3 banane (aproximativ 260 de grame)
150 de grame de zahăr
50 de grame de făină.

Elaborare

Folosim un Tigaie de tort de 26 cm (Poate fi și ceva mai mic) detașabil și punem o foaie de hârtie de copt pe bază înainte de a monta inelul, așa că ulterior va fi mai ușor să-l mulăm. Pereții matriței sunt întinși cu unt.