Supă de năut și legume - REȚETE LUMINĂ

supă

Cu rețeta noastră de supă de năut și legume vă veți bucura de o farfurie completă de leguminoase ușoare și sănătoase. De asemenea, este foarte ușor de pregătit.

Am pregătit rețeta niște naut gătit deja conservat. Acest lucru a economisit timp. Dacă preferați, puteți găti nautul acasă. Aici ai foarte trucuri bune pentru prepararea leguminoaselor.

Ingrediente pentru 4 persoane

  • 250 gr. năut gătit (poate fi congelat sau conservat)
  • 1 morcov
  • Un praz mare sau o jumătate de ceapă
  • 1 dovlecel mediu
  • Un litru și jumătate de bulion de legume sau bulion de pui de casă (îl puteți cumpăra în brik sau o puteți face cu cuburi de bulion, dar dacă doriți să îl faceți acasă, vizitați aceste informații despre principalele bulioane și fonduri de bucătărie, și vino să ne vedem rețetă ușoară de bulion de pui.
  • sare, chimen măcinat și piper
  • ulei de măsline extra virgin
  • Patrunjel sau o crenguta de cimbru proaspat