Supă de mazăre - Rețetă UȘOARĂ, UȘOARĂ și tradițională

În Rețete gratuite vom pregăti un Crema de mazăre, un fel de mâncare simplu, cu o aromă blândă, ideal pentru integrarea mazării cu copiii. Are o aromă plăcută și destul de dulce, ceea ce o face o cremă foarte plăcută pe gust.

Cremele sunt o resursă excelentă atunci când vrem să pregătim ceva rapid și delicios, deoarece pot fi preparate din toate legumele care ne plac și chiar variate. În plus, este cel mai simplu mod de a mânca legume și de a-i determina și pe cei mici să le mănânce. Este un fel de mâncare la fel de bun ca un aperitiv ca pentru o cină ușoară. Ușor, sărac în calorii, gustos și hrănitor, aceasta este crema pe care o prezentăm mai jos. Continuați să citiți și să descoperiți alături de noi cum se face crema de mazăre pentru a-l integra în meniul dvs. și a vă bucura de toate proprietățile sale.

• 500 de grame de mazăre (pot fi congelate)
• 1 praz
• 1 cartof
• 1 jet de ulei
• 1 vârf de sare
• 1 vârf de piper

Spălați prazul și tăiați-l în bucăți. Curățați cartoful și tăiați-l și voi.

Se toarnă un strop de ulei în oala în care urmează să preparați crema de mazăre și încălziți-o la foc mediu. Când este cald, se adaugă prazul și lăsați-l să se poche.

Odată ce prazul a luat culoare, se adaugă mazărea, Pot fi proaspete sau congelate. Dacă faceți crema de mazăre congelată, nu este necesar să dezghețați mazărea în prealabil, așa că adăugați-le direct în oală. Se amestecă și se toarnă apă pentru a acoperi mazărea.

Când apa începe să fiarbă, se adaugă cartoful tocat și lăsați-l să se gătească totul împreună până când cartoful este moale. Mazărea se gătește rapid dacă este înghețată, dar cartofii au nevoie de puțin mai mult.

---