Sucuri de dovleac și piureuri pentru a pierde în greutate, colesterol și multe altele
Postat pe 12 mai 2019 de juices-curativos.com în Sucuri de fructe, Sucuri de slăbit // 0 comentarii
Dovleacul, numit și dovleac sau auyuma și al cărui nume științific este Cucúrbita moschata, este voluminos, sferoidal și de o culoare foarte variată.
Frunzele plantei sunt lobate și despicate, iar florile sale sunt galbene. A fost cultivată încă dinaintea civilizațiilor olmece, maya și aztece, atât în scopuri alimentare, cât și în scop de vindecare.
Dovleacul nu este consumat doar cu pulpa sa portocalie moale (deși la unele specii tinde să fie galbenă), ci și semințele sale care sunt foarte recomandate pentru expulzarea viermilor și pentru prostată.
În ceea ce privește învelișul său, a fost folosit, în special în cele mai vechi timpuri, pentru producția de instrumente muzicale și astăzi pentru diferite tipuri de decorațiuni pentru casă.
Proprietățile nutriționale ale dovleacului
Dovlecii sunt o sursă bună de beta-caroten, de care organismul are nevoie pentru a-l transforma în vitamina A. Pulpa sa este ușor de digerat și, în rare ocazii, provoacă alergii.
Se consumă în principal în creme și bulionuri. Deși poate fi folosit și în sucuri, în special semințele sale lichefiate.
Proprietăți de vindecare ale dovleacului
Cabalaza, deoarece conține antioxidanți, este foarte eficient în întărirea sistemului imunitar.
În plus, stimulează funcția pancreasului, deoarece ajută la reglarea zahărului din sânge, care este foarte util pentru diabetici și este chiar un remediu valoros pentru eliminarea mucusului din plămâni, bronhii și gât.
Pentru combaterea stărilor febrile se vor aplica felii crude de dovleac, în special pe burtă și axile și, pentru durerile de cap, feliile vor fi așezate pe frunte.
Sucul de dovleac, în special semințele sale, este laxativ și ajută la expulzarea tenilor și a diferitelor tipuri de paraziți intestinali. .
Dovleacul este bogat în săruri minerale, în special fosfor și calciu, făcându-l foarte potrivit pentru rahitism, cavități, osteoporoză și alte afecțiuni osoase.