Știri alimentare Latam - Mai multe fibre ajută sănătatea digestivă, pierderea în greutate și prevenirea bolilor
De ce este importantă fibra? Fibrele pot ajuta la prevenirea bolilor de inimă, a diabetului, a creșterii în greutate și a unor tipuri de cancer și, de asemenea, poate îmbunătăți sănătatea digestivă. Consumul de alimente bogate în fibre te va ajuta să te simți sătul mai mult timp.
Acest lucru vă poate ajuta dacă încercați să slăbiți.
Fibrele sunt cunoscute în mod tradițional, de ce este importantă fibra? Ca furaj. Fibrele dietetice fac parte din plante care pot fi consumate, dar sunt rezistente la digestie și absorbție în intestinul subțire. Fibrele sunt asociate cu sănătatea digestivă și studiile care arată că există și alte beneficii pentru sănătate.
Pur și simplu, fibra este alcătuită din două tipuri diferite de material vegetal pe baza solubilității sale în apă:
Fibre solubile - acest tip de fibre pot fi parțial digerate, formând un gel gros în intestin. Există beneficii pentru sănătate, deoarece ajută la deplasarea alimentelor, scade colesterolul prin legarea acestuia în intestin și încetinește viteza cu care zahărul intră în sânge (ovăz, orz, linte, fasole, leguminoase, fructe și legume)
Fibre insolubile - acestea sunt fibre pe care organismul nu le poate digera și care promovează sațietatea (ne umple, ceea ce poate ajuta la controlul greutății). De asemenea, poate preveni constipația, deoarece absoarbe apa când trece prin intestin și crește timpul de tranzit (pâine integrală de grâu, orez brun, cereale din tărâțe, tărâțe de grâu, piei de linte, semințe de fructe, legume, fructe uscate)