Sistemul digestiv și problemele - Fundación Vivosano
Sistemul digestiv care începe în gură (punctul de intrare pentru substanțe în organism) și se termină în anus (gaură pentru excreția deșeurilor sau fecalelor), are o lungime de 10 până la 12 m, fiind pliat intens de stomac.
Sistemul digestiv este format din diferite organe:
➝ Gura: împărțit cu sistemul respirator, în sistemul digestiv împreună cu glandele salivare, servește la mestecarea și insalivarea alimentelor, începând digestia în principal a carbohidraților, înainte de a înghiți bolusul prin faringe.
➝ EsofagÎncepe în gât, traversează întregul torac și trece în abdomen prin deschiderea esofagiană a diafragmei. Esofagul poate măsura 25 cm și are o structură formată din două straturi de mușchi, care permit esofagului să se contracte și să se relaxeze în jos. De fapt, pereții săi sunt separați numai atunci când bolusul alimentar trece în stomac. Este prima parte a tractului digestiv care permite sosirea alimentelor în stomac, primul mare cazan de digestie.
➝ Intestinul subțire: Începe în pilor și se termină în valva ileocecală, unde se unește cu prima parte a intestinului gros. Lungimea sa este variabilă, iar calibrul său scade progresiv de la origine la valva ileocecală și măsoară 6-7 metri lungime. 3 părți sunt de obicei diferențiate începând cu duodenul, urmate de jejun și ileonul care comunică cu intestinul gros. În intestinul subțire, digestia proteinelor, lipidelor și carbohidraților și acizilor nucleici este finalizată, prin secreția pancreatică și biliară, și are loc și absorbția nutrienților și a micronutrienților.
➝ Intestin gros: După cecum, intestinul gros este numit colon ascendent cu o lungime de 15cm, pentru a da naștere la a treia porțiune care este colonul transvers cu o lungime medie de 50cm, originând o a patra porțiune care este colonul descendent cu 10cm de lungime. În cele din urmă, colonul sigmoid, rectul și anusul sunt diferențiate. Rectul este partea terminală a tractului digestiv. Intestinul gros începe de la valva ileocecală într-un sac de culoare numit cecum din care pleacă și se termină apendicele vermiform în rect. De la cecum la rect descrie o serie de curbe, formând un cadru în centrul căruia se află buclele jejunului ileon. Lungimea sa variază între 120 și 160 cm, iar calibrul său scade progresiv, de la 6-7 cm în cecum la 3 cm în regiunea în care se alătură rectului.