Șapte alimente care îți pot oferi omega 3 și nu sunt pește și 25 de rețete pentru a le adăuga în dieta ta
Tigaie de dovlecei cu brânză și șuncă, un pariu pe „mai puțin este mai mult” în bucătărie
Cu ceai matcha, caramel sau fructe: prăjituri de ciocolată pentru a-i face pe iubiții dulci să se îndrăgostească
Stați departe de clișee, aceste preparate din pește au cel mai bun gust cu un pahar de vin roșu
Rețete cu foietaj sărat: 5 propuneri surprinzătoare
Piure de dovlecei cu brânzeturi, un mod special de a îmbogăți acest fel de mâncare
Împărtășiți șapte alimente care vă pot oferi omega 3 și nu sunt pește și 25 de rețete pentru a le adăuga în dieta dumneavoastră
Omega 3 este un tip de acizi grași nesaturați de care organismul nostru are nevoie pentru a funcționa corect și a proteja sănătatea, deoarece are funcții valoroase în organism. Și, deși peștele gras sau albastru este principala sursă a acestuia, există și alții alimente care îți pot oferi omega 3 dincolo de pește.
semințe chia
Este un aliment cu proprietăți valoroase, deși, desigur, nu oferă miracole. Cu toate acestea, puterea sa de îngroșare, de origine vegetală și bogăția sa nutrițională l-au făcut să fie sămânță de modă în prezent.
Concentrează 20% din Omega 3 în compoziția sa și putem face o varietate de produse de patiserie, precum și budinci, terci, ape naturale, gemuri de fructe aproape fără zahăr și multe alte rețete cu nutrienți nobili.
Seminte de in
semințe de in sau semințe de in Au acid alfa linolenic, un acid gras nesaturat care este, de asemenea, un precursor al acidului docosahexaenoic sau DHA și acidului eicosapentaenoic sau EPA, care sunt atât de necesari pentru organism și pe care îl oferă doar peștii grași, așa cum subliniază oamenii de știință din Chile.
Pe lângă aceste grăsimi bune, semințele de in oferă fibre, potasiu, calciu vegetal, proteine și mult mai mult. Și concentrează în jur de 20% din omega 3.
Putem încorpora aceste semințe în dietă folosind proprietățile lor de îngroșare, cum ar fi chia, sau putem face pâine, torrijas vegane, fursecuri sau muesli.
Unt de arahide
Este o sursă excelentă de grăsimi nesaturate și proteine vegetale, oferind puțin peste 10 grame de omega 3 la 100 de grame și fiind o sursă excelentă de minerale precum calciu, fier, potasiu și multe altele în dietele vegane.