SALMON FIERT CU SOS DE MARAR - Amestec simplu

În general, suntem obișnuiți să pregătim somon la grătar, fie în file, fie în felii. În acest fel, somonul eliberează o parte din grăsimea sa și este gătit în el, aproape ca și când l-am fi confesat și de aceea rezultatul său este de obicei gras și înfundat.

Propun un mod diferit de preparare a somonului pentru a obține un fel de mâncare delicat și mult mai ușor. Este vorba despre somonul fiert, fiert. În acest fel, pierde excesul de grăsime din apa de gătit. Somonul fiert merge perfect cu mărarul.

Descarcă GRATUIT Tabelul meu de echivalențe și măsurători pentru rețete de gătit și produse de patiserie

(Dacă doriți, puteți plăti pentru acesta 3,99 € și veți primi toate actualizările viitoare în e-mail)

Liniște! Zero SPAM. Veți primi doar e-mailuri legate de planurile și rețetele mele exclusive de masă

1 coadă de somon

1 lingura de ulei de masline

1/2 praz

1 ceapă

1/2 lingura faina integrala de grau

60 ml vin alb

60 ml apă

1/4 de linguriță de mărar

1/8 linguriță de sare

SOMON

Bogat în acizi grași omega 3

Sursă bună de proteine

Conține vitamina D

ULEI DE MASLINE

Ajută la scăderea colesterolului

Preveniți îmbătrânirea

Conține vitaminele E și K

PRAZ

Cantitate mare de acid folic

Conținut ridicat de antioxidanți

Cantitate mare de vitamine B.

CEAPĂ

Sarac in calorii

Bogat în fibre, vitamine și minerale

Conținut ridicat de vitamine B

---