Rulouri crocante de somon - Gurmé

Ne întoarcem din nou cu un preparat rapid, după cum este necesar în aceste zile fierbinți, când nu doriți să petreceți mult timp în bucătărie, dar cu care veți obține rezultate foarte bune.

crocante

Informatii nutritionale

Tăiați prazul și treceți-l prin tigaie cu puțin ulei până când sunt pocșiți. Adăugați creveții curățați și tocați, precum și somonul tocat. Punem putina sare si adaugam smantana lichida.

Acum trebuie să întindeți foaia de foietaj pentru a introduce umplutura de praz și somon. O tăiem și o închidem, făcând suluri mici și o punem în tigaie să se prăjească cu mult ulei.

Pentru a prezenta, așezăm rulourile sprijinindu-le pe bază, profitând de gaura care se formează la celălalt capăt pentru a plasa puțină icre de icre. Se ornează cu niște frunze de pătrunjel.