Revista Espa; Valul Nutrici; n Om și dietă; Etica ScienceGate

Editor: Fundația spaniolă a dieteticienilor-nutriționiști (FEDN)

ISSN: 2174-5145, 2173-1292

Ora ultimei actualizări: Sâmbătă, 13 iunie 2020

Total documente: 382

Jurnalul spaniol de nutriție și dietă umană;
2020;
Vol. 24 (1);
Paginile 29

Magdalena Skowrońska,
Gulsah kaner,
Fericitul Całyniuk,
Marek kardas,
Michał Skrzypek,
Elżbieta Grochowska-Niedworok

introducere: scopul studiului este de a prezenta aportul de produse lactate fermentate și factori asociați de către studenții dietetici turci și polonezi. Material și metode: Studenții dietetici ai Universității de Medicină din Silezia din Katowice (Suma), Polonia au fost rugați Universitatea din Izmir Katip Celebi din Izmir (Ikcu), Turcia, pentru a completa un chestionar online. chestionarul a constat din 23 de întrebări cu privire la datele cu caracter personal, preferințele consumatorilor, cunoștințe de fond și evaluarea factorilor care condiționează achiziționarea produselor lactate fermentate. semnificația statistică între grupuri a fost verificată cu testul u mann-whitney, testul t și testul chi-pătrat χ2. diferența semnificativă statistic a îndeplinit condiția p Show More. . Arata mai putin

Studenti
Studiu secțional
Secțiune transversală
De medicină
Produse lactate fermentate

Jurnalul spaniol de nutriție și dietă umană;
2020;
Vol. 24 (1);
Pagini 78

Israel Rios-Castillo,
Katherine Alvarado,
Stephen R. Kodish,
Jay mill,
Roberto Avila,
Analinnette lebrija

Jurnalul spaniol de nutriție și dietă umană;
2020;
Vol. 24 (1);
Pagini 39

Rosario Edith Ortiz-Felix,
Velia Margarita Cardenas Villarreal,
Milton Carlos Guevara Valtier,
Patricia Enedina Miranda-Felix,
Maria Mercedes Rizo-Baeza,
Ernesto Cortes-Castell

Jurnalul spaniol de nutriție și dietă umană;
2020;
Vol. 24 (1);
Pagini 68

Carol Algeria Najar,
Jessi Nataly Vila-Quispe,
Laura Astete-Robilliard,
Antonio Bernabe-Ortiz

Fast food
Bauturi nealcoolice
Nivel socio-economic
Secțiune transversală
Vieți tinere

Jurnalul spaniol de nutriție și dietă umană;
2020;
Vol. 24 (1);
Paginile 20

Victoria Carolina González,
Maria Elena Antequera,
Romina Alvarez Vizzoni,
Natalia Fernandez,
Eugenia Iglesias

Nrs 2002
Standarde de aur
Evaluarea riscului nutrițional

Jurnalul spaniol de nutriție și dietă umană;
2020;
Vol. 24 (1);
Pagini 50

Maria Laura Cordero,
Maria Florence Cesani

introducere: dimorfismul sexual (SD) al creșterii se exprimă în principal în mărime, formă și compoziție corporală. este foarte dependent de factorii genetici și hormonali; deși exprimarea sa este condiționată de caracteristicile mediului, inclusiv de malnutriție. Cu toate acestea, relația dintre supraponderalitate, obezitate și SD a fost puțin explorată. Obiectiv: să analizeze dacă există diferențe sexuale în creșterea și compoziția corporală a elevilor din Tucumán (Argentina) și să identifice dacă expresia SD se modifică în prezența supraponderalității sau a obezității.Material și metode: studiu antropometric transversal la școlari de ambele sexe. Au fost colectate următoarele: greutatea corporală; mărimea; circumferințe (braț, talie și șold) și pliuri subcutanate (bicipital, tricipital, subscapular și suprailiac). S-au calculat următoarele: indicele de masă corporală (IMC), indicele subscapular/tricipital (ist), zonele musculare și grăsimea brațelor. Starea nutrițională a fiecărui participant a fost determinată, conform trei grupe: 1) cu stare nutrițională adecvată, 2) cu supraponderalitate și 3) cu obezitate. Comparațiile sexuale au fost făcute folosind teste u-mann-whitney în populația totală și în fiecare grup de stare nutrițională. a fost considerat un nivel de semnificație p Arată mai mult. . Arata mai putin

Jurnalul spaniol de nutriție și dietă umană;
2020;
Vol. 24 (1);
Pagini 61

Emilio Pintor Holguín,
Margarita Rubio Alonso,
Carmen Grille Alvarez,
Carmen Alvarez Quesadi,
Benjamin Herrreros Ruiz-Valdepeñas

Jurnalul spaniol de nutriție și dietă umană;
2020;
Vol. 24 (1);
Paginile 4

Jhonny Eddison Vargas Hernandez,
Mauricio Rey Buitrago

In vivo
Expresia genelor
A determina

Jurnalul spaniol de nutriție și dietă umană;
2020;
Vol. 23 (3);
Pagini 123

Eduard Baladia,
Rodrigo Martínez-Rodríguez,
Eva Maria Navarrete Muñoz

Jurnalul spaniol de nutriție și dietă umană;
2020;
Vol. 23 (3);
Pagini 183

Fatemeh Ghobakhlou,
Hasanah Mohd Ghazali,
Roselina Karim,
Abdulkarim Sabo Mohammed

Jurnalul spaniol de nutriție și dietă umană;
2020;
Vol. 23 (3);
Pagini 175

Raúl Ruiz-Callado,
Sergio Gimenez-Soria,
Gerardo Martínez-Martínez,
Rebeca Sancho-Arranz,
Alba Navalón-Mira

Introducere: obiectivul acestui studiu este de a cunoaște prevalența obiceiurilor alimentare inadecvate la fete și băieți înscriși în ciclul al treilea al educației primare de origine etnică diferită. material și metode: pentru aceasta a fost realizat un studiu descriptiv. Eșantionul a fost format din 241 de băieți și fete înscriși în clasele a V-a și a VI-a în centrele de învățământ din Alicante și Elche (Spania). datele au fost obținute printr-un formular care a colectat treisprezece întrebări cu privire la datele sociodemografice ale elevilor și familiilor acestora și o a doua parte, chestionarul krece-plus. rezultate: rezultatele arată că 18,3% au un nivel nutrițional scăzut, din care 11,4% aparțin grupului etnic țigan. 68,5% dintre băieți și fete declară că consumă dulciuri și dulciuri. Mai mult, 27% merg mai mult de o dată pe săptămână la un fast-food, prezentând diferențe semnificative între băieți și fete de origine autohtonă și etnie țigănească. concluzii: obiceiurile alimentare inadecvate ale copiilor nu sunt determinate de originea etnică a părinților Show More. . Arata mai putin