Rețete de desert cu zmeură perfecte pentru o zi fierbinte
Profitați de beneficiile sale în timp ce vă bucurați de aroma sa bogată.
Zmeura este unul dintre fructele preferate și cele mai populare ale pădurii din gastronomie. Pe lângă faptul că este bogat, are multe proprietăți de sănătate. Are un nivel ridicat putere antioxidanta si este proprietăți de reglementare a intestinului îi face mari aliați pentru cei care suferă de constipație.
Zmeură purifica organismul de toxine si echilibreaza tensiunea arteriala. Dar beneficiile sale nu se opresc aici: întărește mușchii și inima și are o bogat în vitamina C.
Așadar, nu ezitați să îl includeți în dieta dumneavoastră. Pentru a profita de toate beneficiile sale, vă propunem cinci deserturi delicioase și ușor de preparat cu zmeură ca ingredient stea.
Pregătește-te să te bucuri!
Mousse rosie cu banana
Ingrediente: 100 g zmeură, 2 banane, 4 portocale, 100 g zmeură, 100 g afine, 100 g coacăze roșii, 1/2 linguriță gelatină neutră, 1 dl apă, mentă
Strângeți portocalele. Adăugați fructele de pădure roșii, rezervând câteva pentru decorare. Bucăți.
Într-o cratiță încălziți apa. Când începe să fiarbă, adăugați gelatina și amestecați până se dizolvă. Adăugați apa de gelatină în sucul anterior. Lăsați-l să se odihnească la frigider timp de 40 de minute. Bateți cu bătutul timp de 1 minut până când este ușor.
Se servește în pahare și se decorează cu felii de banane, fructe de pădure roșii și frunze de mentă.
Tartelete bicolore
Ingrediente: 4 tartule individuale, 3 ouă, 2 linguri zahăr, 1 dl lapte,
250 g struguri, 200 g zmeură, 1 dl apă, 2 g gelatină neutră
Separați gălbenușurile de albii lor. Puneți laptele, o lingură de zahăr și gălbenușurile într-o cratiță. Bateți și puneți focul la bain-marie. Continuă să amesteci până se îngroașă crema. Răspândiți amestecul pe tartele.