Rețetă de rulouri de primăvară cu spanac și feta

Avertizare: Dietele pentru persoanele cu diabet nu sunt „pentru toată lumea cu diabet”. Nevoile alimentare ale fiecărei persoane sunt diferite. Acest lucru variază în funcție de sex, vârstă, nivel de activitate fizică, înălțime, greutate și medicamente. Cereți sfatul unui dietetician înregistrat care vă poate ajuta să dezvoltați un plan de masă individualizat pentru a vă satisface toate nevoile unice.

Acestea fiind spuse, fiecare plan de masă îndeplinește criteriile generale care vor funcționa pentru majoritatea persoanelor cu diabet de tip 2 și tip 1, totuși numărul de calorii și carbohidrați de consumat va fi determinat de medicul sau dieteticianul dumneavoastră.

Având în vedere cele de mai sus, vă sugerăm următoarele rețete care vă vor ajuta să vă modificați meniul în funcție de tipul de dietă pe care ar trebui să o urmați.

Rețetă de rulouri de spanac și feta

Pentru a face rulouri de spanac și feta, veți avea nevoie de:

Ingrediente:

Pentru acoperire:

250 g făină integrală de grâu:
40 g de gluten de grâu;
Vârf de cuțit de sare;
100 ml lapte integral, cald;
100 ml apă, caldă;
1 pachet de drojdie și;
1 ou mare, ușor bătut;

Pentru umplere:

330 g spanac;
125 g brânză feta sfărâmată;
½ linguriță de maghiran;
Un vârf de sare și;
Un vârf de piper proaspăt măcinat.