Rețetă de cozonac și miere - Eva Arguiñano
Cofetaria noastră Eva Arguiñano ne surprinde cu un biscuit rafinat și caș de miere. O rețetă simplă, cu foarte puține ingrediente și fără cuptor.
Timpul total: 40 de minute
Ingrediente (4 persoane):
- 600 ml lapte de oaie
- 100 g de biscuiți
- 30 g de miere
- cheag de farmacie
- 50 g zahăr
- frunze de menta
Pregătirea rețetei de cozonac cu fursec și miere:
Puneți laptele la foc într-o cratiță.
Distribuție în fiecare pahar, câteva picături de cheag și întindeți laptele deasupra. Se lasa sa se raceasca bine.
Informații nutriționale ale rețetei:
La desert un fruct și GAMA DE COOKIE ȘI MIERE. Cașul este un derivat al laptelui care ne dă proteine de calitate, minerale precum calciu și vitamine, fiind interesantă prezența vitaminei D, care este deficitară în populație și este necesară pentru asimilarea calciului.