Rețetă de chifteluțe ușoare

Datorită tocăniței și sosului de roșii, aceste bile de carne vor ieși atât de delicioase încât nici nu vom observa că sunt chiftele ușoare.

rețetă

Ingrediente pentru rețeta ușoară de Chifteluțe

    500 gr. roșie naturală zdrobită 1 ceapă 3 usturoi 200 gr. de carne de pui fara piele 300 gr. carne de curcan fara piele 1 ou patrunjel usturoi sare ulei de masline

Cum se face rețeta ușoară de chiftele?

În tocător zdrobim ceapa tăiată în coji și un cățel de usturoi. Îl facem foarte mic, pentru ca ulterior să fie bine integrat cu carnea chiftelelor ușoare.

Punem o tigaie pe foc cu puțin ulei de măsline și facem un sos cu picadillo. Când este aproape gata, adăugați roșia zdrobită, niște pătrunjel proaspăt tocat mărunt și un praf de sare. Lăsăm totul să fiarbă, amestecând frecvent.