Rețetă de caserolă de cartofi dulci confiți Fără îndulcitor de calorii și înlocuitor de zahăr
Ingrediente
4 lire de cartofi dulci carne de portocală
3/4 cană unt ușor
1/3 cană îndulcitor granulat SPLENDA®
2 lingurite melasa
2 cani de marshmallows miniaturale, împărțite
Un vârf de scorțișoară măcinată, după gust
Un vârf de nucșoară măcinată, după gust
Informații nutriționale pe porție
Servire: 1/2 cană caserolă
| Calorii | 230 |
| Grăsime totală | 6 g |
| Grăsime saturată | 3,5 g |
| Colesterol | 15 mg |
| Sodiu | 160 mg |
| Glucide totale | 44 g |
| Fibre dietetice | 5 g |
| Zaharuri | 18 g |
| Proteină | 3 g |
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 400 ° f. Pulverizați o tigaie de 13 "x 9" cu spray de gătit.
- Aduceți o oală mare de apă la fierbere. Fierbeți cartofii dulci până când sunt puțin gătite, aproximativ 15 minute. Se scurge și se răcește, apoi se curăță și se taie în două.
- Într-o cratiță, combinați untul, îndulcitorul Splenda, melasa și 1 cană de marshmallows. Condimentați cu scorțișoară și nucșoară. Gatiti la foc mediu, amestecand ocazional, pana ce marshmallows se topesc.
- Aruncați cartofii în amestecul de marshmallow. În timp ce amestecați, zdrobiți aproximativ jumătate din cartofi și rupeți-i pe ceilalți în bucăți de mușcătură. Se transferă în vasul pregătit.
- Coaceți timp de 25 de minute. Scoateți din cuptor și întindeți uniform marshmallows-urile rămase deasupra. Întoarceți-vă la cuptor și coaceți până când marshmallows se rumenesc.