Rețetă Chewy Oatmeal Raisin Cookies Fără îndulcitor de calorii și înlocuitor de zahăr

Ingrediente

1 1/2 căni de făină universală

1 linguriță bicarbonat de sodiu

1 linguriță scorțișoară măcinată

1 cană (2 bețe) unt, înmuiat

1 cană amestec de zahăr SPLENDA®

2 ouă mari

1 lingură melasă

1 1/2 linguriță extract de vanilie

3 căni de fulgi de ovăz de modă veche

1 cană stafide

Informații nutriționale pe porție

Dimensiunea de servire: 1 cookie

Calorii	140
Grăsime totală	6 g
Grăsime saturată	3,5 g
Colesterol	25 mg
Sodiu	90 mg
Glucide totale	18 g
Fibre dietetice	1 g
Zaharuri	9 g
Proteină	2 g

Instrucțiuni

1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° f.
2. Într-un castron, combinați făina, bicarbonatul de sodiu și scorțișoara.
3. Într-un castron mare, folosind un mixer electric, bateți untul și amestecul de zahăr Splenda la viteză medie până când sunt pufoase.
4. Adăugați ouăle, melasa și extractul de vanilie și bateți până se combină.
5. Adăugați treptat amestecul de făină, bătând la viteză redusă până când se amestecă.
6. Adăugați ovăzul și stafidele.
7. Aruncați aluatul cu lingurițe rotunde pe foile de copt cu o grăsime ușoară.
8. Coaceți 10-12 minute sau până se rumenesc ușor. Se răcește ușor, apoi se scoate la rafturi și se răcește complet.

---