Putem mânca pepene galben noaptea bucătărie Serrats
"Este rau mânca pepene galben noaptea?»« Poate diabeticii să mănânce pepene galben? »... Pepenele galben are multe proprietăți benefice (și acum este în cel mai bun moment al său!), Dar în același timp ridică multe îndoieli și una dintre cele mai frecvente este dacă puteți mânca pepene nocturn . Acest subiect a apărut și la ședința din iunie despre Nutriție și sănătate, unde am clarificat deja că fructele sunt întotdeauna lăudabile, iar pepenele galben nu face excepție, cu excepția cazului în care depășim cantitatea sau avem o anumită patologie ...
Dar de ce această adâncă îndoială? Există o vorbă care spune: „aur de pepene galben dimineața, argint la prânz și ucide noaptea”. Și în acest fel ideea că nu poți mânca pepene pe timp de noapte a supraviețuit, dar nimic nu poate fi mai departe de realitate. O putem lua oricând vrem, chiar și noaptea, ținând cont întotdeauna că nu putem avea un pepene galben după cină, ceea ce, da, este ceea ce ne va face să ne simțim rău, să avem grijă de cantitate!
De asemenea, diabeticii pot lua pepene galben fără probleme, atâta timp cât moderează cantitatea (contribuie doar cu 25 cal. și 6 g de carbohidrați la 100 de grame, dar indicele său glicemic este de 60, de unde și moderarea) și inclus în unele linii directoare dietetice recomandate pentru patologia dumneavoastră. De fapt, pot lua orice fruct atâta timp cât nu este în sirop, fier, în suc (chiar dacă este natural) ... deoarece în acest caz cresc foarte mult glicemia.
Proprietăți de pepene galben
Pepenele galben face parte din familia cucurbitelor, alături de dovleac, dovlecei, castraveți și pepene verde (de asemenea, în cel mai bun moment al său), iar soiul său Piel de Sapo este în condiții optime în această vară.